Condimento Balsamico “SABA” 250ml

15,50 

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Grundpreis: 5,16  pro 100ml inkl. MwSt.

Der Name Cavedoni bringt Liebe und Tradition in die Herstellung von Essig aus Modena, nach handwerklichen Techniken, die seit 1860 von Generation zu Generation weitergegeben werden. Neben dem berühmten Balsamico-Essig und den Lambrusco-Weinen ist auch La Saba ein charakteristisches Produkt der lokalen Landküche von Modena. Diese besondere Spezialität wird traditionell hergestellt, wobei das Weinessig ausschließlich aus den privaten Weinbergen der Familie Cavedoni stammt. Die Traubenpressung wird über viele Stunden sorgfältig gekocht, bis ein konzentrierter Most entsteht. Das Ergebnis ist ein dichter, süßer Sirup, dem bei der Zubereitung noch Quittenfrüchte und Gewürze wie Zimt und Nelken zugegeben werden. La Saba passt aufgrund seiner leicht karamelligen Note wunderbar zu Käse, Saucen und Rindfleisch. Aber auch zu Desserts, wie Eiscreme, Kuchen, Schokoladencremes, Obstsalat oder Cocktails passt La Saba hervorragend.

Nährwertangaben je 100 ml
Energie 1260 kJ

298 kcal

Fett 0 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 69 g
o   davon Zucker 69 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,07 g

Zutaten:
Gekochter Traubenmost( 50% konzentriert), Quitte, Aroma, Zimt, Gewürznelke

Enthält keine zugefügten Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antica Acetaia Cavedoni dal 1860
Via Sinistra Guerro 34 – 41014 Castelvetro (MO) Italy

Gewicht 250 g
Essig Farben

braun

Essig Sorten

Balsamico, Traubenmostessig

Essig Marken

Antica Acetaia Cavedoni

Produkt enthält: 250 ml

Artikelnummer: L070800041 Kategorien: , , ,
BESCHREIBUNG

Der Name Cavedoni bringt Liebe und Tradition in die Herstellung von Essig aus Modena, nach handwerklichen Techniken, die seit 1860 von Generation zu Generation weitergegeben werden. Neben dem berühmten Balsamico-Essig und den Lambrusco-Weinen ist auch La Saba ein charakteristisches Produkt der lokalen Landküche von Modena. Diese besondere Spezialität wird traditionell hergestellt, wobei das Weinessig ausschließlich aus den privaten Weinbergen der Familie Cavedoni stammt. Die Traubenpressung wird über viele Stunden sorgfältig gekocht, bis ein konzentrierter Most entsteht. Das Ergebnis ist ein dichter, süßer Sirup, dem bei der Zubereitung noch Quittenfrüchte und Gewürze wie Zimt und Nelken zugegeben werden. La Saba passt aufgrund seiner leicht karamelligen Note wunderbar zu Käse, Saucen und Rindfleisch. Aber auch zu Desserts, wie Eiscreme, Kuchen, Schokoladencremes, Obstsalat oder Cocktails passt La Saba hervorragend.

DETAILS
Nährwertangaben je 100 ml
Energie 1260 kJ

298 kcal

Fett 0 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 69 g
o   davon Zucker 69 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,07 g

Zutaten:
Gekochter Traubenmost( 50% konzentriert), Quitte, Aroma, Zimt, Gewürznelke

Enthält keine zugefügten Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antica Acetaia Cavedoni dal 1860
Via Sinistra Guerro 34 – 41014 Castelvetro (MO) Italy

ZUSATZINFOS
Gewicht 250 g
Essig Farben

braun

Essig Sorten

Balsamico, Traubenmostessig

Essig Marken

Antica Acetaia Cavedoni

Produkt enthält: 250 ml

Artikelnummer: L070800041 Kategorien: , , ,

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