Deichgraf natur, 500g

28,50 

Der Deichgraf ist ein cremiger Schnittkäse, im Geschmack würzig bis pikant, der mindestens 6 Monate gereift ist. Hergestellt aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch mit einem naturbelassenen Fettgehalt von mindestens 50% Fett in der Trockenmasse. Der Deichgraf reift mindestens fünf Monate lang im Käsekeller und wird von Hand gepflegt. Die Ostenfelder Meierei ist die kleinste Meierei in Schleswig-Holstein und hier wird rein handwerklich gearbeitet. Bei der Lagerung der Käse wird in den Kellern auf Zugluft und Ventilatoren verzichtet, sodass der Käse langsam sein volles Aroma entwickeln kann.
Empfehlung: Bring den Deichgraf natur etwa eine Stunde vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur für die volle Geschmacksentfaltung.
Menge: 500g

 

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1492 kJ

356 kcal

Fett 30 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 19,6 g
Kohlenhydrate < 1 g
o   davon Zucker < 1 g
Eiweiß 22 g
Salz < 750 mg

Zutaten: Pasteurisierte Bio-Kuhmilch, Steinsalz, Starterkulturen, Lab und Milchsäurekulturen.

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, laktosefrei.

Lagerung: Kühl und trocken.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Insel Käserei Pellworm – Hauke Koll
Liliencronweg 3 – 25849 Pellworm

Gewicht 200 g
Käse Produktart

Frisch & Regional, Hartkäse, Käse

Käse Marken

Inselkäserei Pellworm

Käse Regionen

Deutschland, Schleswig-Holstein

Artikelnummer: L080000060 Kategorien: , ,
BESCHREIBUNG

Der Deichgraf ist ein cremiger Schnittkäse, im Geschmack würzig bis pikant, der mindestens 6 Monate gereift ist. Hergestellt aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch mit einem naturbelassenen Fettgehalt von mindestens 50% Fett in der Trockenmasse. Der Deichgraf reift mindestens fünf Monate lang im Käsekeller und wird von Hand gepflegt. Die Ostenfelder Meierei ist die kleinste Meierei in Schleswig-Holstein und hier wird rein handwerklich gearbeitet. Bei der Lagerung der Käse wird in den Kellern auf Zugluft und Ventilatoren verzichtet, sodass der Käse langsam sein volles Aroma entwickeln kann.
Empfehlung: Bring den Deichgraf natur etwa eine Stunde vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur für die volle Geschmacksentfaltung.
Menge: 500g

 

DETAILS
Nährwertangaben je 100 g
Energie 1492 kJ

356 kcal

Fett 30 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 19,6 g
Kohlenhydrate < 1 g
o   davon Zucker < 1 g
Eiweiß 22 g
Salz < 750 mg

Zutaten: Pasteurisierte Bio-Kuhmilch, Steinsalz, Starterkulturen, Lab und Milchsäurekulturen.

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, laktosefrei.

Lagerung: Kühl und trocken.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Insel Käserei Pellworm – Hauke Koll
Liliencronweg 3 – 25849 Pellworm

ZUSATZINFOS
Gewicht 200 g
Käse Produktart

Frisch & Regional, Hartkäse, Käse

Käse Marken

Inselkäserei Pellworm

Käse Regionen

Deutschland, Schleswig-Holstein

Artikelnummer: L080000060 Kategorien: , ,

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