Gemischter Satz 2021 BIO Weingut Matthias Hager Kamptal Österreich
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Der Gemischte Satz ist keine Cuvée: hier wachsen regionstypische Rebsorten gemeinsam in einem Weingarten und werden auch gemeinsam verarbeitet. Hier treffen nun Frühroter Veltliner, Rivaner, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc von 50 Jahre alten Rebstöcken aufeinander. Eine dominante Frucht des Rivaners gibt dem Wein seinem Charakter, aber auch ein leichtes Säurespiel der Nebendarsteller prägen diesen Wein.
Tiefsinnig, charaktervoll und speziell – so lassen sich nicht nur die Weine von Matthias Hager beschreiben, sondern auch der Winzer selbst. Matthias war schon sehr früh gefordert, die Verantwortung in seinem Familienbetrieb zu übernehmen. Dafür kann er heute schon auf reichlich Erfahrung zurückgreifen, die ihn auch dazu bewegt hat und dabei unterstützt, seine Weingärten biodynamisch zu bewirtschaften.
Heute umfasst der Betrieb 13ha Rebfläche in und rund um den kleinen Weinbauort Mollands. Die Stärke des Familienbetriebes ist seine Vielfalt. Von Löss und Lehm über unterschiedliche Urgesteinsarten ist im nördlichen Kamptal alles vertreten. Matthias weiß diese Vielfalt für seine Weinbaukunst zu nutzen.
Gewachsen auf einer der nördlichsten Lage im Kamptal, dem Hiesberg, mutet der Wein mild und leicht fruchtig an. Der perfekte Publikumsliebling: Ein frischer und leichter Naturwein, voller Aromen und Fruchtigkeit, insbesondere Marille – Aprikosen, alles ausgewogen mit einer schönen Säure. Perfekt für eine Dinnerparty mit Freunden. Passt aber auch sehr gut zu würzigen, asiatischen Speisen. Trocken, frisch, fruchtig, leicht.
Das Weingut Doris & Matthias Hager befindet sich in Mollands, einem kleinen Ort im nördlichen Kamptal in Niederösterreich. Seit über 15 Jahren bewirtschaften die beiden ihren Betrieb nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus und sind Mitglied der Demeter-Vereinigung. Die Rebflächen erstrecken sich über etwa 13 Hektar und liegen auf unterschiedlichen Böden wie Löss, Lehm sowie Glimmerschiefer und Gneis, die den Weinen ihre charakteristische Vielfalt verleihen.
Matthias Hager legt großen Wert auf die Vielfalt des Terroirs, setzt auf spontane Gärungen und einen minimalen Einsatz von Zusatzstoffen. Die Weine werden in drei Linien angeboten: die blaue Linie umfasst frische, lebendige Weine wie Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc, die braune Linie steht für erdigere, aromatischere Weine mit intensiverem Charakter, und die rote Linie enthält Weine ohne zugesetzte Sulfite, die die Natürlichkeit besonders betonen.
Die Weingärten werden vollständig biodynamisch bewirtschaftet, wobei der Fokus auf Biodiversität und der natürlichen Balance im Ökosystem liegt. Synthetische Pestizide und Herbizide werden nicht eingesetzt, um die Gesundheit der Böden und Pflanzen zu erhalten.
Das Sortiment des Weinguts umfasst eine breite Palette an Weinen, darunter Weißweine wie Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc, Rotweine wie Zweigelt und Blaufränkisch, Rosé-Weine, beispielsweise den naturbelassenen Perlwein Pet Nat „Fräulein“, sowie Sekte, die ausschließlich mit eigenen Hefen vergoren werden. Besonders hervorzuheben ist der Grüner Veltliner „Mollands“, bekannt für seine mineralische Frische und Komplexität, ebenso wie der Pet Nat „Fräulein“, der die Philosophie des Weinguts eindrucksvoll widerspiegelt.
Trauben: Gemischter Satz
Alkohol: 12,5 %
Sulfite: Ja
Füllmenge: 0,75 l
Hersteller: Biologischer Weinbau &Demeter Weingut Doris & Matthias Hager, Kamptal, Österreich
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein- Kategorie | Weiß |
| Wein- Regionen | Kamptal |
| Wein- Stilistik | Natur, Still |
| Weingut | Weingut Matthias Hager |
- BESCHREIBUNG
-
Der Gemischte Satz ist keine Cuvée: hier wachsen regionstypische Rebsorten gemeinsam in einem Weingarten und werden auch gemeinsam verarbeitet. Hier treffen nun Frühroter Veltliner, Rivaner, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc von 50 Jahre alten Rebstöcken aufeinander. Eine dominante Frucht des Rivaners gibt dem Wein seinem Charakter, aber auch ein leichtes Säurespiel der Nebendarsteller prägen diesen Wein.
Tiefsinnig, charaktervoll und speziell – so lassen sich nicht nur die Weine von Matthias Hager beschreiben, sondern auch der Winzer selbst. Matthias war schon sehr früh gefordert, die Verantwortung in seinem Familienbetrieb zu übernehmen. Dafür kann er heute schon auf reichlich Erfahrung zurückgreifen, die ihn auch dazu bewegt hat und dabei unterstützt, seine Weingärten biodynamisch zu bewirtschaften.
Heute umfasst der Betrieb 13ha Rebfläche in und rund um den kleinen Weinbauort Mollands. Die Stärke des Familienbetriebes ist seine Vielfalt. Von Löss und Lehm über unterschiedliche Urgesteinsarten ist im nördlichen Kamptal alles vertreten. Matthias weiß diese Vielfalt für seine Weinbaukunst zu nutzen.Gewachsen auf einer der nördlichsten Lage im Kamptal, dem Hiesberg, mutet der Wein mild und leicht fruchtig an. Der perfekte Publikumsliebling: Ein frischer und leichter Naturwein, voller Aromen und Fruchtigkeit, insbesondere Marille – Aprikosen, alles ausgewogen mit einer schönen Säure. Perfekt für eine Dinnerparty mit Freunden. Passt aber auch sehr gut zu würzigen, asiatischen Speisen. Trocken, frisch, fruchtig, leicht.
Das Weingut Doris & Matthias Hager befindet sich in Mollands, einem kleinen Ort im nördlichen Kamptal in Niederösterreich. Seit über 15 Jahren bewirtschaften die beiden ihren Betrieb nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus und sind Mitglied der Demeter-Vereinigung. Die Rebflächen erstrecken sich über etwa 13 Hektar und liegen auf unterschiedlichen Böden wie Löss, Lehm sowie Glimmerschiefer und Gneis, die den Weinen ihre charakteristische Vielfalt verleihen.
Matthias Hager legt großen Wert auf die Vielfalt des Terroirs, setzt auf spontane Gärungen und einen minimalen Einsatz von Zusatzstoffen. Die Weine werden in drei Linien angeboten: die blaue Linie umfasst frische, lebendige Weine wie Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc, die braune Linie steht für erdigere, aromatischere Weine mit intensiverem Charakter, und die rote Linie enthält Weine ohne zugesetzte Sulfite, die die Natürlichkeit besonders betonen.
Die Weingärten werden vollständig biodynamisch bewirtschaftet, wobei der Fokus auf Biodiversität und der natürlichen Balance im Ökosystem liegt. Synthetische Pestizide und Herbizide werden nicht eingesetzt, um die Gesundheit der Böden und Pflanzen zu erhalten.
Das Sortiment des Weinguts umfasst eine breite Palette an Weinen, darunter Weißweine wie Grüner Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc, Rotweine wie Zweigelt und Blaufränkisch, Rosé-Weine, beispielsweise den naturbelassenen Perlwein Pet Nat „Fräulein“, sowie Sekte, die ausschließlich mit eigenen Hefen vergoren werden. Besonders hervorzuheben ist der Grüner Veltliner „Mollands“, bekannt für seine mineralische Frische und Komplexität, ebenso wie der Pet Nat „Fräulein“, der die Philosophie des Weinguts eindrucksvoll widerspiegelt.
Trauben: Gemischter Satz
Alkohol: 12,5 %Sulfite: Ja
Füllmenge: 0,75 l
Hersteller: Biologischer Weinbau &Demeter Weingut Doris & Matthias Hager, Kamptal, Österreich
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein- Kategorie Weiß
Wein- Regionen Kamptal
Wein- Stilistik Natur, Still
Weingut Weingut Matthias Hager
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