Verkostung am 30. Januar

Diese Verkostung haben wir aus Produkten zusammengestellt, die die Kollektionen von Weinkarten und Cocktails für Bars und Restaurants mit dem deutlichen Vorteil einer starken Weinkarte ergänzen und diversifizieren können.

Mit welchen neuen Schätzen möchten wir Sie bekannt machen:

LANDCRAFT

Circular Citron (Recycling-Ansatz, Zitrone)

Brand- Malina (Himbeermalz)

Gin-Jane (lokale Kräuter)

Vermut – Druid (Weg der Sammler, vorchristliche Kräuter)

NonAlk./ für Longdrinks oder Cocktails:

UTOPIA Cidre und Trinkessige (CZ)

Trinkessig Schwarze Johannisbeere

Trinkessig Tanne, Nelke, Quitte, Apfel

Aperitivo non Alcolico (Wermutkraut, Apfel)

Bubbles:

Stefanos Vino Bianco Frizzante 2022 (IT)

Nevio Scala Gargànte PetNat 2021 (IT)

Tenuta l’Armonia Frizzi 2021 (IT)

Jörg Bretz Veltliner Extra Brut Natur 2016

Bar-Weißwein:

Matthias Hager Gemischter Satz 2022 (A)

Čačík Sauvignon 2021 (CZ)

Ernst Triebaumer Chardonnay 2022

Gereift Weiß:

Jörg Bretz Weißer Berg 2012 Grüner Veltliner (A)

Gereift Rot:

Jörg Bretz Roter Berg 2012 (A)

Die Verkostung wird von Vanda Molnar, Mitinhaberin des Restaurants Platz Doch und unserem Partner aus Berlin, die sich seit vielen Jahren auf biodynamische Weine spezialisiert hat, durchgeführt. In ihrem Weinsortiment sind 53 Winzer vertreten, deren Getränke man in Nobu, Michelin-Stern-Restaurants sowie in Bars und Restaurants, die auf Naturweine spezialisiert sind, in Europa und Amerika finden kann.

Wir würden uns freuen, wenn Sie sich uns anschließen würden!

Veranstaltungsort: Weinkeller der Firma Tranquillo

Adresse: Waidmannstraße 12C, 22769 Hamburg

30.Januar, Dienstag, von 17:00 bis 19:00 Uhr

Bei Schwierigkeiten bei der Suche nach der Adresse oder dem Eingang, rufen Sie bitte die Rezeption an: 040 2984170