Kartoffelchips 150 g Espinaler Spanien

Die Espinaler-Kartoffeln sind die Seele eines jeden Snacks. Das Geheimnis liegt in den Rohstoffen und dem traditionellen Herstellungsverfahren: Die Kartoffeln werden zwischen Spätsommer und Frühherbst in Soria geerntet und in Pfannen in Olivenöl und mit sehr wenig Salz gebraten, um den Geschmack und den exakten Bratpunkt der Espinaler-Kartoffeln in den Vordergrund zu rücken. Das Klima, die Höhenlage und der genaue Reifezeitpunkt bei der Ernte machen die Espinaler-Kartoffeln zu den besten Snack-Kartoffeln.