Naturwein PetNat rosé “Auriana” 2022 Cros des Calades Rhone Frankreich

Dieser großartige Pet Nat Rosé wird aus 60% Syrah, 30% Grenache und 10% Cinsault hergestellt, die in biologisch bewirtschafteten Weinbergen zwischen der Rhône und den Ausläufern der Cevennen in mediterranem Klima wachsen. Die Trauben werden direkt gepresst, mit einheimischen Hefen im offenen Stahltank vergoren und mit eigener Kohlensäure abgefüllt. Mit seiner kräftigen rosa Farbe ist der prickelnde Auriana wunderbar erfrischend und verführt mit Aromen saftiger roter Früchte. Köstlich zu allem: von Waffeln mit Erdbeerkompott oder reifer Melone mit Beilagen bis hin zu würzigen Thai-Gerichten!