Condimento Balsamico “SABA” 250ml

12,90 

Grundpreis: 5,16  pro 100ml inkl. MwSt.

Der Name Cavedoni bringt Liebe und Tradition in die Herstellung von Essig aus Modena, nach handwerklichen Techniken, die seit 1860 von Generation zu Generation weitergegeben werden. Neben dem berĂŒhmten Balsamico-Essig und den Lambrusco-Weinen ist auch La Saba ein charakteristisches Produkt der lokalen LandkĂŒche von Modena. Diese besondere SpezialitĂ€t wird traditionell hergestellt, wobei das Weinessig ausschließlich aus den privaten Weinbergen der Familie Cavedoni stammt. Die Traubenpressung wird ĂŒber viele Stunden sorgfĂ€ltig gekocht, bis ein konzentrierter Most entsteht. Das Ergebnis ist ein dichter, sĂŒĂŸer Sirup, dem bei der Zubereitung noch QuittenfrĂŒchte und GewĂŒrze wie Zimt und Nelken zugegeben werden. La Saba passt aufgrund seiner leicht karamelligen Note wunderbar zu KĂ€se, Saucen und Rindfleisch. Aber auch zu Desserts, wie Eiscreme, Kuchen, Schokoladencremes, Obstsalat oder Cocktails passt La Saba hervorragend.

NĂ€hrwertangaben je 100 ml
Energie 1260 kJ

298 kcal

Fett 0 g
o   davon gesÀttigte FettsÀuren 0 g
Kohlenhydrate 69 g
o   davon Zucker 69 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,07 g

Zutaten:
Gekochter Traubenmost( 50% konzentriert), Quitte, Aroma, Zimt, GewĂŒrznelke

EnthĂ€lt keine zugefĂŒgten Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antica Acetaia Cavedoni dal 1860
Via Sinistra Guerro 34 – 41014 Castelvetro (MO) Italy

Gewicht 250 g
Essig Farben

braun

Essig Sorten

Balsamico, Traubenmostessig

Essig Marken

Antica Acetaia Cavedoni

Produkt enthÀlt: 250 ml

Artikelnummer: L070800041 Kategorien: , , ,
BESCHREIBUNG

Der Name Cavedoni bringt Liebe und Tradition in die Herstellung von Essig aus Modena, nach handwerklichen Techniken, die seit 1860 von Generation zu Generation weitergegeben werden. Neben dem berĂŒhmten Balsamico-Essig und den Lambrusco-Weinen ist auch La Saba ein charakteristisches Produkt der lokalen LandkĂŒche von Modena. Diese besondere SpezialitĂ€t wird traditionell hergestellt, wobei das Weinessig ausschließlich aus den privaten Weinbergen der Familie Cavedoni stammt. Die Traubenpressung wird ĂŒber viele Stunden sorgfĂ€ltig gekocht, bis ein konzentrierter Most entsteht. Das Ergebnis ist ein dichter, sĂŒĂŸer Sirup, dem bei der Zubereitung noch QuittenfrĂŒchte und GewĂŒrze wie Zimt und Nelken zugegeben werden. La Saba passt aufgrund seiner leicht karamelligen Note wunderbar zu KĂ€se, Saucen und Rindfleisch. Aber auch zu Desserts, wie Eiscreme, Kuchen, Schokoladencremes, Obstsalat oder Cocktails passt La Saba hervorragend.

DETAILS
NĂ€hrwertangaben je 100 ml
Energie 1260 kJ

298 kcal

Fett 0 g
o   davon gesÀttigte FettsÀuren 0 g
Kohlenhydrate 69 g
o   davon Zucker 69 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,07 g

Zutaten:
Gekochter Traubenmost( 50% konzentriert), Quitte, Aroma, Zimt, GewĂŒrznelke

EnthĂ€lt keine zugefĂŒgten Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antica Acetaia Cavedoni dal 1860
Via Sinistra Guerro 34 – 41014 Castelvetro (MO) Italy

ZUSATZINFOS
Gewicht 250 g
Essig Farben

braun

Essig Sorten

Balsamico, Traubenmostessig

Essig Marken

Antica Acetaia Cavedoni

Produkt enthÀlt: 250 ml

Artikelnummer: L070800041 Kategorien: , , ,

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