Naturwein Cuveé Duel 2020 0,75 L, Zuzana Barnáková
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Grundpreis: 38,00 € pro 1000ml inkl. MwSt.
Zuzana´s erstes Cuvée und ihr persönlich absoluter Lieblingswein.
Grüner Veltliner und Welschriesling.
Sechs Wochen Kontakt mit den Schalen, vierzehn Monate im Fass auf der Feinhefe.
Vergoren ohne Zusatz von Hefen. Weder den Trauben noch der Maische wurde während des Prozesses etwas zugesetzt.
Mit nur minimalem Zusatz von Sulfiten vor der Abfüllung.
Unfiltriert und daher 100 % vegan, ungefiltert.
Er kann Bodensatz enthalten, der ein natürlicher Bestandteil von ungefiltertem Wein ist.
Der Weine präsentiert sich in einem satten Gelb mit leichten grünen Reflexen.
Typische Aromen von weißem Pfeffer, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten begleitet von einer schönen Mineralität.
Benannt nach Ihrem treuem Wegbegleiter über viele Jahre und vielen Stationen. Ihrem Pferd!
Weingut Zuzana Barnáková (vorgestellt von Zuzana Barnáková)
Der Weinbau ist für mich ein Universum der Variabilität. Eine große Schule des Akzeptierens dessen, was ich nicht ändern kann, einschließlich des Bewusstseins über meine eigenen Grenzen. Der Zyklus der Tage. Sonnenschein, Freude, Ängste, Plackerei, Erfolg und Misserfolg, Überfluss, Dankbarkeit, Ärger und Respekt. Ein Weg für mich, meine Wünsche nach sauberen und vielfältigen Landschaften und guten, wertvollen Lebensmitteln zu verwirklichen. Und das Wichtigste: Verantwortung für ein Stück Land, das ich bewirtschaften darf.
Ich versuche, einen minimalistischen Ansatz bei der Weinherstellung zu verfolgen. Ich bin mir bewusst, dass der gesamte Prozess, bei dem Trauben zu Wein werden, ein Prozess ist, in den ich in unterschiedlichem Maße eingreifen und das Ergebnis des Prozesses beeinflussen kann. Ich glaube, dass sich das Beste in den Trauben bereits angesammelt hat, bevor ich mich ihnen im Keller nähere. Daher ist es mein Ziel als Winzer, Weine zu schaffen, die spontan, ungezwungen, lebendig und transformativ sind. Die Schönheit des Rohmaterials hervorzuheben und so wenig wie möglich in den Prozess einzugreifen. Ich wünsche mir aufrichtig, dass ich ihnen genügend Zeit geben kann, um zu reifen, ihr Potenzial zu entwickeln und zu reifen. In ihrem eigenen Tempo. Geduld und Vertrauen ist das, was ich mit ihnen lerne. Und sie lehren mich, mich selbst zu akzeptieren, wie ich meine Weine akzeptiere. Mit einem offenen Geist und einem Herzen voller Liebe.
Ich leite einen Weinberg in Rača – Bratislava. Die Weine mache ich dort, wo ich lebe – in Svätý Jur. Der erste Jahrgang mit kommerzieller Absicht ist der Jahrgang 2017. Im Sommer 2021 habe ich das Weingut der Welt vorgestellt.
Zusatzinfos:
Trauben: Grüner Veltliner und Welschriesling
Alkohol: 11 %
Sulfite: ja
Hersteller: Zuzana Barnáková, Rača, Bratislava
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Weiß |
| Wein Zustände | Still |
- BESCHREIBUNG
-
Zuzana´s erstes Cuvée und ihr persönlich absoluter Lieblingswein.
Grüner Veltliner und Welschriesling.
Sechs Wochen Kontakt mit den Schalen, vierzehn Monate im Fass auf der Feinhefe.
Vergoren ohne Zusatz von Hefen. Weder den Trauben noch der Maische wurde während des Prozesses etwas zugesetzt.
Mit nur minimalem Zusatz von Sulfiten vor der Abfüllung.
Unfiltriert und daher 100 % vegan, ungefiltert.
Er kann Bodensatz enthalten, der ein natürlicher Bestandteil von ungefiltertem Wein ist.
Der Weine präsentiert sich in einem satten Gelb mit leichten grünen Reflexen.
Typische Aromen von weißem Pfeffer, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten begleitet von einer schönen Mineralität.
Benannt nach Ihrem treuem Wegbegleiter über viele Jahre und vielen Stationen. Ihrem Pferd!
Weingut Zuzana Barnáková (vorgestellt von Zuzana Barnáková)
Der Weinbau ist für mich ein Universum der Variabilität. Eine große Schule des Akzeptierens dessen, was ich nicht ändern kann, einschließlich des Bewusstseins über meine eigenen Grenzen. Der Zyklus der Tage. Sonnenschein, Freude, Ängste, Plackerei, Erfolg und Misserfolg, Überfluss, Dankbarkeit, Ärger und Respekt. Ein Weg für mich, meine Wünsche nach sauberen und vielfältigen Landschaften und guten, wertvollen Lebensmitteln zu verwirklichen. Und das Wichtigste: Verantwortung für ein Stück Land, das ich bewirtschaften darf.
Ich versuche, einen minimalistischen Ansatz bei der Weinherstellung zu verfolgen. Ich bin mir bewusst, dass der gesamte Prozess, bei dem Trauben zu Wein werden, ein Prozess ist, in den ich in unterschiedlichem Maße eingreifen und das Ergebnis des Prozesses beeinflussen kann. Ich glaube, dass sich das Beste in den Trauben bereits angesammelt hat, bevor ich mich ihnen im Keller nähere. Daher ist es mein Ziel als Winzer, Weine zu schaffen, die spontan, ungezwungen, lebendig und transformativ sind. Die Schönheit des Rohmaterials hervorzuheben und so wenig wie möglich in den Prozess einzugreifen. Ich wünsche mir aufrichtig, dass ich ihnen genügend Zeit geben kann, um zu reifen, ihr Potenzial zu entwickeln und zu reifen. In ihrem eigenen Tempo. Geduld und Vertrauen ist das, was ich mit ihnen lerne. Und sie lehren mich, mich selbst zu akzeptieren, wie ich meine Weine akzeptiere. Mit einem offenen Geist und einem Herzen voller Liebe.
Ich leite einen Weinberg in Rača – Bratislava. Die Weine mache ich dort, wo ich lebe – in Svätý Jur. Der erste Jahrgang mit kommerzieller Absicht ist der Jahrgang 2017. Im Sommer 2021 habe ich das Weingut der Welt vorgestellt.
Zusatzinfos:
Trauben: Grüner Veltliner und Welschriesling
Alkohol: 11 %
Sulfite: ja
Hersteller: Zuzana Barnáková, Rača, Bratislava
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Weiß
Wein Zustände Still
– DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN –
