Oiseau Rebelle
Oiseau Rebelle ist ein familiengeführtes Weingut in Banyuls-sur-Mer im französischen Roussillon, direkt an der Côte Vermeille. Guido und Mélanie Hube bewirtschaften ihre steilen Schieferterrassen seit 2014 nach biologischen Grundsätzen und mit einer naturnahen, handwerklichen Philosophie. Die Weine entstehen mit minimalen Eingriffen im Keller und spiegeln das einzigartige mediterrane Terroir, die alten Reben sowie den Charakter der Region authentisch wider. Das Ergebnis sind individuelle, ausdrucksstarke Weine mit Tiefe, Frische und Herkunft.