Naturwein Silvaner “Solera 18/19/20” BIO Weingut Krämer Franken Deutschland
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Der 3* Solera Silvaner trocken basiert auf ausgesuchten Silvaner-Partien der Jahrgänge 2018, 2019 und 2020 im Verhältnis von 60/20/20. Die Grundweine wurden mit Partien aus der offenen Maischegärung und der Macération carbonique verschnitten, um mehr Phenolik in den Wein zu bringen. Ein Kunstgriff, den Stephan Krämer meisterhaft beherrscht. Wie immer beim Ökologischen Land- und Weinbau Kraemer wurde ohne jegliche Schönung oder Filtration und nur mit minimalem Schwefelzusatz gefüllt
Der 3* Solera Silvaner präsentiert sich im Glas mit einem leicht trüben Strohgelb. Birne, Dörrobst und etwas Quitte, vor allem aber eine ausgeprägte mineralische Würze und tabakartige Noten bestimmen die Aromatik. Ein großartiger, reizvoller Tropfen, der sich kaum in Worte faßen lässt.
Trauben: Silvaner
Alkohol: 12,5%
Sulfite: Ja
Füllmenge: 0,75 l
Hersteller: Simone und Stephan Krämer, Ökologischer Land- & Weinbau, Lange Dorfstraße 24, 9721 Auernhofen
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein- Kategorie | Weiß |
| Wein- Regionen | Franken |
| Wein- Stilistik | Natur, Still |
| Weingut | Weingut Krämer |
- BESCHREIBUNG
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Der 3* Solera Silvaner trocken basiert auf ausgesuchten Silvaner-Partien der Jahrgänge 2018, 2019 und 2020 im Verhältnis von 60/20/20. Die Grundweine wurden mit Partien aus der offenen Maischegärung und der Macération carbonique verschnitten, um mehr Phenolik in den Wein zu bringen. Ein Kunstgriff, den Stephan Krämer meisterhaft beherrscht. Wie immer beim Ökologischen Land- und Weinbau Kraemer wurde ohne jegliche Schönung oder Filtration und nur mit minimalem Schwefelzusatz gefüllt
Der 3* Solera Silvaner präsentiert sich im Glas mit einem leicht trüben Strohgelb. Birne, Dörrobst und etwas Quitte, vor allem aber eine ausgeprägte mineralische Würze und tabakartige Noten bestimmen die Aromatik. Ein großartiger, reizvoller Tropfen, der sich kaum in Worte faßen lässt.
Trauben: Silvaner
Alkohol: 12,5%
Sulfite: JaFüllmenge: 0,75 l
Hersteller: Simone und Stephan Krämer, Ökologischer Land- & Weinbau, Lange Dorfstraße 24, 9721 Auernhofen
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
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- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein- Kategorie Weiß
Wein- Regionen Franken
Wein- Stilistik Natur, Still
Weingut Weingut Krämer
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