Cagriciola del Nudo Toskana Italien

In der wildromantischen Maremma, unweit von Grosseto und dem Tyrrhenischen Meer, bewirtschaftet Stefano Bambagioni mit Herz und Hand sein Weingut „Cagriciola del Nudo“. Auf biologisch gepflegten Weinbergen wachsen Reben, die den Charakter der toskanischen Küste und der sonnenverwöhnten Hügel perfekt einfangen.
Der Name „Nudo“ spiegelt die Philosophie des Weinguts wider: minimaler Einfluss, maximale Authentizität. Neben dem Weinbau kultiviert Stefano auch Olivenbäume und erzeugt ein exzellentes olio extra vergine di oliva biologico, das das Terroir und die Erde der Region spürbar macht. Besonderen Wert legt er auf Nachhaltigkeit – bis ins kleinste Detail, zum Beispiel mit „Legno Bianco“, einer umweltfreundlichen Alternative zu herkömmlich geräuchertem Holz.
Das Anwesen verbindet Landwirtschaft mit Gastlichkeit: Als Agriturismo lädt es ein, Ruhe und Natur zu genießen, die Weinberge und Olivenhaine zu entdecken, lokale Aromen zu schmecken und hinter die Kulissen der sanften, nachhaltigen Produktionsmethoden zu blicken. Ein authentisches Erlebnis der Maremma, das Natur, Genuss und Handwerk auf besondere Weise vereint.

Nudo_Sangiovese_Toskana
11,90  inkl. MwSt.
Reife Nase mit Aromen von dunklen Beeren und einem würzigen und doch frischem Ansatz. Passt zu Antipasti, Pasta und Fleischgerichte aber auch einfach solo mit dem Lieblingsmenschen zu geniessen. 3 Wochen lang auf den Traubenhäuten
17,00  inkl. MwSt.
In der Nase beerig, blumig mit einer leicht würzigen Note. Passt zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Pasta mit Ragu und reifem Käse aber auch kräftigen Gemüsegerichten. 100% Sangiovese, vergoren, vinifiziert und 6 Monate auf den Traubenhäuten
11,90  inkl. MwSt.
Vermentino gibt sein Bestes unter der maremmanischen Sonne, nahe dem Tyrrhenischen Meer. Trockener, fruchtiger Wein, mit ausgewogener Säure, hergestellt aus biologische Vermentino-Trauben, von Hand geerntet, kalt vergoren und mindestens 3 Monate auf der Hefe ausgebaut.
10,90  inkl. MwSt.
Nudo bedeutet „nackt“ oder „pur“ und trifft nicht nur auf die hervorragenden  Weine der Agricola del Nudo zu, sondern auch auf die Philosophie von Stefano Bambagioni und Roland Krebser. Der eine Landwirt per Zufall, der
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