Manufaktur

Vinařství Kočařík Petr Das Weingut Vinařství Petr Kočařík liegt in Čejkovice in der mährischen Region Velkopavlovická im Süden Tschechiens. Petr Kočařík bewirtschaftet das kleine Familienweingut mit rund zwei Hektar Rebfläche seit den späten 1990er-Jahren. Gearbeitet wird naturnah und handwerklich: ohne Herbizide, mit spontaner Vergärung, meist ohne Filtration oder Schönung und mit minimalem Schwefeleinsatz. Die Weine [...]

Azienda Vinicola Alfredo Bertolani Die Azienda Vinicola Alfredo Bertolani ist ein traditionsreiches Familienweingut in Scandiano, Emilia-Romagna, das seit 1925 für authentische Weine steht. Heute führt die vierte Generation das Haus und verbindet handwerkliche Tradition mit moderner Technik und nachhaltiger Produktion. Die Weinberge liegen an den Hügeln rund um Scandiano auf ton- und kalkhaltigen Böden –

Primorska Slavček Die Kmetija Slavček im Vipava-Tal, Slowenien, ist ein familiengeführtes Weingut mit Wurzeln bis 1769. Der Name „Slavček“ – „Nachtigall“ – verweist auf die naturnahe Umgebung. Heute führen Franc Vodopivec, seine Frau Alenka und ihre Söhne den Betrieb. Die Weinberge liegen in Hanglagen zwischen 80 und 170 Metern auf kalkigen Mergelböden, mit rund 6.000 Rebstöcken

Pala In den sanften Hügeln von Serdiana, unweit von Cagliari im Süden Sardiniens, liegt die Azienda Agricola Pala, ein traditionsreiches Familienweingut. Unter der Leitung von Mario Pala pflegt die Familie seit Generationen autochthone Rebsorten, die den charakteristischen Stil der Insel widerspiegeln. Die Weinberge in der Via Verdi 7 profitieren von der warmen Mittelmeersonne und frischen

Azienda Agricola Monte Zovo Apfeltrinkessig mit schwarzer Johannisbeere “Utopia” Tschechien16,55 € inkl. MwSt.Fruchtig, intensiv und klar: Die Mazeration von schwarzer Johannisbeere verleiht diesem Apfeltrinkessig eine tiefdunkle Fruchtigkeit mit feiner Herbe und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Der Apfelessig von UTOPIA wird zunächst spontan vergoren und anschließend über mehrere...In den Warenkorb Apfeltrinkessig mit Honig Jalapeno Apfel Meerrettich “UTOPIA”

Azienda Agricola Codello Vincenzo Apfeltrinkessig mit schwarzer Johannisbeere “Utopia” Tschechien16,55 € inkl. MwSt.Fruchtig, intensiv und klar: Die Mazeration von schwarzer Johannisbeere verleiht diesem Apfeltrinkessig eine tiefdunkle Fruchtigkeit mit feiner Herbe und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Der Apfelessig von UTOPIA wird zunächst spontan vergoren und anschließend über mehrere...In den Warenkorb Apfeltrinkessig mit Honig Jalapeno Apfel Meerrettich “UTOPIA”

 Azienda Agricola Castelvecchio Apfeltrinkessig mit schwarzer Johannisbeere “Utopia” Tschechien16,55 € inkl. MwSt.Fruchtig, intensiv und klar: Die Mazeration von schwarzer Johannisbeere verleiht diesem Apfeltrinkessig eine tiefdunkle Fruchtigkeit mit feiner Herbe und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Der Apfelessig von UTOPIA wird zunächst spontan vergoren und anschließend über mehrere...In den Warenkorb Apfeltrinkessig mit Honig Jalapeno Apfel Meerrettich “UTOPIA” Tschechien16,55 €

Az. Agric. Biodinamica La Raia Apfeltrinkessig mit schwarzer Johannisbeere “Utopia” Tschechien16,55 € inkl. MwSt.Fruchtig, intensiv und klar: Die Mazeration von schwarzer Johannisbeere verleiht diesem Apfeltrinkessig eine tiefdunkle Fruchtigkeit mit feiner Herbe und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Der Apfelessig von UTOPIA wird zunächst spontan vergoren und anschließend über mehrere...In den Warenkorb Apfeltrinkessig mit Honig Jalapeno Apfel Meerrettich

Raiano Villa Raiano liegt in San Michele di Serino in Irpinia (Kampanien) und wurde 1996 von der Familie Basso gegründet. Seit 2009 befindet sich der moderne Keller oberhalb des Sabato-Tals, umgeben von Weinbergen und Kastanienwäldern. Auf rund 30 Hektar, biologisch zertifiziert seit 2011, kultiviert das Weingut vor allem die regionalen Rebsorten Fiano di Avellino, Greco

Az. Agric. Keber Renato Der Hügel Zegla an der Grenze zu Slowenien ist seit über einem Jahrhundert Heimat der Familie Keber. 1900 kam Renato Kebers Urgroßvater Franz aus Vipulzano, damals noch unter österreichisch-ungarischer Herrschaft, hierher. Die Familie betrieb Landwirtschaft, baute Obst und Trauben an und lieferte Ribolla an den Hof der Habsburger in Wien. Heute