Divide 2019 Dva Duby
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Geniale Kombi: mineralisch-rauchig trifft frisch-fruchtig, aromatische Malvasia trifft unkomplizierten Müller Thurgau und das Ganze reift, nach kurzem Skin Contact und selbst redend spontan vergoren, ein Jahr in gebrauchtem Holz. Das ist der Divide vom tschechischen Biodyn-Weingut Dva Duby. Null Restsüße und leichte 12% mit wunderbar erdig-mineralischen Ausdruck vom Granitgestein.
Ein weißer Natural mit einer trotz Reife unglaublich langanhaltenden Frische, elegant und unterhaltsam zugleich.
Das kleine Weinut Dva Duby (deutsch: zwei Eichen) liegt in Dolní Kounice in Südmähren, an der Grenze der Tschechischen Republik zu Österreich. Ein Gebiet, das sich der Weinproduktion verschrieben hat, wie sie hier in den alten Dörfern seit Jahrhunderten praktiziert wird. Der Schwerpunkt der Region liegt auf Rotwein, insbesondere auf den autochthonen Trauben St. Laurent und Blaufränkisch aka Frankovka, Terroir-Weine aus einzigartigen, steinigen Weinbergen.
Jiri Sebela, Eigentümer und Winzer von Dva Duby, setzte sich von Beginn an das Ziel, den Reichtum dieses im Proterozoikum vor über 2 Milliarden Jahren entstandenen Terroirs in jede Flasche zu übertragen.
Dva Duby-Weine werden ohne jeden Einsatz von systemischen Behandlungen, Herbiziden und seit 2007 auch ohne Kupfer hergestellt. Der natürliche Ansatz setzt sich in der Kellerei fort, wo die Weine in Eichen- und Akazienfässern ohne weitere Zusätze ausgebaut werden.
Traube: Cuvée aus Malvasia und Müller Thurgau
Hersteller: Dva duby s.r.o., U Synagogy 838/8, 66464 Dolní Kounice – Tschechien
Alkohol: 12 %
Enthält Sulfite
| Gewicht | 1180 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Weiß, Cuvée |
| Wein Regionen | Jihomoravsky Kraj |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
Geniale Kombi: mineralisch-rauchig trifft frisch-fruchtig, aromatische Malvasia trifft unkomplizierten Müller Thurgau und das Ganze reift, nach kurzem Skin Contact und selbst redend spontan vergoren, ein Jahr in gebrauchtem Holz. Das ist der Divide vom tschechischen Biodyn-Weingut Dva Duby. Null Restsüße und leichte 12% mit wunderbar erdig-mineralischen Ausdruck vom Granitgestein.
Ein weißer Natural mit einer trotz Reife unglaublich langanhaltenden Frische, elegant und unterhaltsam zugleich.
- DETAILS
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Das kleine Weinut Dva Duby (deutsch: zwei Eichen) liegt in Dolní Kounice in Südmähren, an der Grenze der Tschechischen Republik zu Österreich. Ein Gebiet, das sich der Weinproduktion verschrieben hat, wie sie hier in den alten Dörfern seit Jahrhunderten praktiziert wird. Der Schwerpunkt der Region liegt auf Rotwein, insbesondere auf den autochthonen Trauben St. Laurent und Blaufränkisch aka Frankovka, Terroir-Weine aus einzigartigen, steinigen Weinbergen.
Jiri Sebela, Eigentümer und Winzer von Dva Duby, setzte sich von Beginn an das Ziel, den Reichtum dieses im Proterozoikum vor über 2 Milliarden Jahren entstandenen Terroirs in jede Flasche zu übertragen.
Dva Duby-Weine werden ohne jeden Einsatz von systemischen Behandlungen, Herbiziden und seit 2007 auch ohne Kupfer hergestellt. Der natürliche Ansatz setzt sich in der Kellerei fort, wo die Weine in Eichen- und Akazienfässern ohne weitere Zusätze ausgebaut werden.Traube: Cuvée aus Malvasia und Müller Thurgau
Hersteller: Dva duby s.r.o., U Synagogy 838/8, 66464 Dolní Kounice – Tschechien
Alkohol: 12 %
Enthält Sulfite - ZUSATZINFOS
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Gewicht 1180 g Erzeugerland Wein Farben Weiß, Cuvée
Wein Regionen Jihomoravsky Kraj
Wein Zustände Natur, Still
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