Naturwein Orange Dolmen 2023, Weingut Cros des Calades, Rhone
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VdF Dolmen, Orange Wein bestehend aus 70 % Sauvignon Blanc und 30 % Viognier, die helle, orangene Verfärbung entsteht durch den Schalenkontakt bei der Maischevergärung der Weißweintrauben, 6 Monate im Stahltank ausgebaut, im Bouquet Birne und Mirabelle, am Gaumen mit einer großen und intensiven Aromenvielfalt, Orangenschale, Zitronat und Orangeat, Zitrusfrüchte im Abgang,
Das Weingut Cros des Calades liegt im Süden Frankreichs, in der Weinregion Rhône, genauer gesagt in der Nähe von Uzès an der Grenze zum Languedoc. Es handelt sich um ein relativ junges Weingut, das von der Winzer Florence und Benoît Chazallon vom Château de la Selve geführt wird, oft mit biologischem Ansatz.Cros des Calades legt großen Wert auf naturnahen und umweltschonenden Weinbau. Nachhaltigkeit, biodynamische Methoden und möglichst wenig Eingriffe in Keller und Weinberg stehen im Mittelpunkt.
Sie verarbeiten die Trauben von fünf Weingütern, die einige Kilometer entfernt, zwischen der südlichen Rhône und den Cevennen, liegen.
Das Weingut produziert authentische, handwerklich gemachte Weine, meist typische Cuvées, häufig aus klassischen südfranzösischen Rebsorten wie Grenache, Syrah und Carignan. Die Weine sind geprägt von Frische, lebendiger Frucht und einer schönen Balance. Besonders bekannt ist das Weingut für seine roten Cuvées, die unkompliziert und charaktervoll zugleich sind. Oftmals finden sich auch naturbelassene, wenig oder gar nicht geschwefelte Weine im Sortiment.
Die Weine vom Cros des Calades sind modern interpretiert, aber tief in der Tradition des südfranzösischen Weinbaus verwurzelt: Saftig, aromatisch, mit typischer Kräuterwürze („Garrigue“), feiner Frucht und mittlerem Körper.
Durch den Fokus auf Naturweine und Bio-Anbau hat sich das Weingut in der Szene der „New Wave“-Winzer im Süden Frankreichs einen Namen gemacht.
Zusatzinfos:
Trauben: 70% Sauvignon Blanc & 30% Viognier
Alkohol: 12%
Sulfite: ja
Hersteller: Cros des Calades, Sagnes, 07120 Grospierres, FRANKREICH
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Orange, Weiß |
| Wein Regionen | Rhône, Coteaux de l’Ardèche |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
VdF Dolmen, Orange Wein bestehend aus 70 % Sauvignon Blanc und 30 % Viognier, die helle, orangene Verfärbung entsteht durch den Schalenkontakt bei der Maischevergärung der Weißweintrauben, 6 Monate im Stahltank ausgebaut, im Bouquet Birne und Mirabelle, am Gaumen mit einer großen und intensiven Aromenvielfalt, Orangenschale, Zitronat und Orangeat, Zitrusfrüchte im Abgang,
Das Weingut Cros des Calades liegt im Süden Frankreichs, in der Weinregion Rhône, genauer gesagt in der Nähe von Uzès an der Grenze zum Languedoc. Es handelt sich um ein relativ junges Weingut, das von der Winzer Florence und Benoît Chazallon vom Château de la Selve geführt wird, oft mit biologischem Ansatz.Cros des Calades legt großen Wert auf naturnahen und umweltschonenden Weinbau. Nachhaltigkeit, biodynamische Methoden und möglichst wenig Eingriffe in Keller und Weinberg stehen im Mittelpunkt.
Sie verarbeiten die Trauben von fünf Weingütern, die einige Kilometer entfernt, zwischen der südlichen Rhône und den Cevennen, liegen.
Das Weingut produziert authentische, handwerklich gemachte Weine, meist typische Cuvées, häufig aus klassischen südfranzösischen Rebsorten wie Grenache, Syrah und Carignan. Die Weine sind geprägt von Frische, lebendiger Frucht und einer schönen Balance. Besonders bekannt ist das Weingut für seine roten Cuvées, die unkompliziert und charaktervoll zugleich sind. Oftmals finden sich auch naturbelassene, wenig oder gar nicht geschwefelte Weine im Sortiment.
Die Weine vom Cros des Calades sind modern interpretiert, aber tief in der Tradition des südfranzösischen Weinbaus verwurzelt: Saftig, aromatisch, mit typischer Kräuterwürze („Garrigue“), feiner Frucht und mittlerem Körper.Durch den Fokus auf Naturweine und Bio-Anbau hat sich das Weingut in der Szene der „New Wave“-Winzer im Süden Frankreichs einen Namen gemacht.
Zusatzinfos:
Trauben: 70% Sauvignon Blanc & 30% Viognier
Alkohol: 12%
Sulfite: ja
Hersteller: Cros des Calades, Sagnes, 07120 Grospierres, FRANKREICH
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Orange, Weiß
Wein Regionen Rhône, Coteaux de l’Ardèche
Wein Zustände Natur, Still
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