Naturwein Flora 2022 Michael Gindl Weinviertel Österreich
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Zum Zeitpunkt der Lese der Trauben für diesen Wein blühen tatsächlich noch viele bunte Pflanzen zwischen den Reben. Der Name FLORA ist daher nicht nur Ausdruck für den frischen, aromatischen Stil des Weines sondern auch für die Situation in den Weingärten selber.
Gewachsen Schotterböden mit Lössauflage und von Hand geerntet zwischen Ende September – Ende Oktober werden alle Trauben abgebeert und gequetscht.
Maischestandzeit: Gelber Muskateller und Sämling 88: je 3 Stunden, Riesling: 18 Stunden. Sehr schonende Pressung über 8 Stunden. Danach Spontanvergärung im Stahltank ohne Temperaturkontrolle. Lagerung auf der Vollhefe ohne Schwefel bis zur Füllung.
Intensiver Duft nach Ananas und Grapefruit, dazu ein Hauch Pfefferminze und andere Kräuter. Saftig, anregend, vielschichtig und immer präzise in der Struktur. Im langen
Ausklang dezent grasige Aromen mit feiner Säure. Extrem frisch, lebendig und vielseitig.
Michael Gindl. SOL: Der Name des ältesten Weingartens in Michaels Heimat Hohenruppersdorf. SOL: dabei denkt man an die Sonne, aber vielleicht auch an das Wort “soul”, den “soul” in seinen Weinen. Weine mit außergewöhnlich mineralischem Charakter: minimal beeinflusst und ungefiltert. Weine für Individualisten – gemacht von einem Individualisten. Weine mit Seele und “Soul”, die Michael Gindl’s Persönlichkeit refelektieren – mg vom SOL.
Um den Weinen diese Individualität zu belassen werden die Weingärten biologisch-dynamisch bewirtschaftet und die Weine spontan vergoren, wie die leichte Cuvée Flora und der Grüne Veltliner little Buteo. Die Grünen Veltliner wie Buteo (= der Bussard: der Wächter der Weingärten) bleiben für mehrere Monate auf der Feinhefe. Die Grünen Veltliner Buteo 12 und SOL lagern zusätzlich in Fässern, deren Holz aus Michael’s eigenem Wald gewonnen wird. Die eigene Land- und Forstwirtschaft ermöglichen ihm, sich dem bio-dynamischen Ideal einer geschlossenen Wirtschaft anzunähern.
Trauben: Riesling, Sämling 88 und Gelber Muskateller
Alkoholgehalt 11,5%
Sulfite: Ja
Hersteller: Michael Gindl, Marktplatz 27, 2223 Hohenruppersdorf, Region Wien/Österreich
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1160 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Weiß |
| Wein Regionen | Weinviertel |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
Zum Zeitpunkt der Lese der Trauben für diesen Wein blühen tatsächlich noch viele bunte Pflanzen zwischen den Reben. Der Name FLORA ist daher nicht nur Ausdruck für den frischen, aromatischen Stil des Weines sondern auch für die Situation in den Weingärten selber.
Gewachsen Schotterböden mit Lössauflage und von Hand geerntet zwischen Ende September – Ende Oktober werden alle Trauben abgebeert und gequetscht.
Maischestandzeit: Gelber Muskateller und Sämling 88: je 3 Stunden, Riesling: 18 Stunden. Sehr schonende Pressung über 8 Stunden. Danach Spontanvergärung im Stahltank ohne Temperaturkontrolle. Lagerung auf der Vollhefe ohne Schwefel bis zur Füllung.
Intensiver Duft nach Ananas und Grapefruit, dazu ein Hauch Pfefferminze und andere Kräuter. Saftig, anregend, vielschichtig und immer präzise in der Struktur. Im langen
Ausklang dezent grasige Aromen mit feiner Säure. Extrem frisch, lebendig und vielseitig.Michael Gindl. SOL: Der Name des ältesten Weingartens in Michaels Heimat Hohenruppersdorf. SOL: dabei denkt man an die Sonne, aber vielleicht auch an das Wort “soul”, den “soul” in seinen Weinen. Weine mit außergewöhnlich mineralischem Charakter: minimal beeinflusst und ungefiltert. Weine für Individualisten – gemacht von einem Individualisten. Weine mit Seele und “Soul”, die Michael Gindl’s Persönlichkeit refelektieren – mg vom SOL.
Um den Weinen diese Individualität zu belassen werden die Weingärten biologisch-dynamisch bewirtschaftet und die Weine spontan vergoren, wie die leichte Cuvée Flora und der Grüne Veltliner little Buteo. Die Grünen Veltliner wie Buteo (= der Bussard: der Wächter der Weingärten) bleiben für mehrere Monate auf der Feinhefe. Die Grünen Veltliner Buteo 12 und SOL lagern zusätzlich in Fässern, deren Holz aus Michael’s eigenem Wald gewonnen wird. Die eigene Land- und Forstwirtschaft ermöglichen ihm, sich dem bio-dynamischen Ideal einer geschlossenen Wirtschaft anzunähern.
Trauben: Riesling, Sämling 88 und Gelber Muskateller
Alkoholgehalt 11,5%
Sulfite: JaHersteller: Michael Gindl, Marktplatz 27, 2223 Hohenruppersdorf, Region Wien/Österreich
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1160 g Erzeugerland Wein Farben Weiß
Wein Regionen Weinviertel
Wein Zustände Natur, Still
– DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN –
