Naturwein Lambrusco 2022 “Solco” Paltrinieri Gianfranco Emilia Romagna Italien
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Klassischer Lambrusco in Eleganz:
100% Lambrusco Salamino. Der ideale Essens- und Sommerbegleiter: der Qualitäts-Lambrusco Solco der Cantina Paltrinieri. Der Frizzante mit einem unnachahmlichen Aroma von roten Kirschen ist ein international ausgezeichnetes Nationalgetränk der Emilianer, die ihn zu allem trinken, auch zu Tortellini. Er besitzt nur 11% vol. Alkohol, schmeckt intensiv fruchtig, hat aber einen trockenen Abgang.
Lambrusco heisst ja eigentlich Wilde Rebe und ist gar keine Rebsorte, aber das ist auch egal, ausser der Vetter will es genau wissen, dann kann das kurz gedroppt werden, aber viel wichtiger:
Dunkle Kirsche. Violette Reflexe. Amarena – Kirscheisbecher in der Nase und ein bisschen Sauerkirsch. Zarte Kräutrigkeit, süsse Frucht im Gaumen, das familientypische Perlenspiel und Säure noch für den intensiveren Hochgenuss. Irgendwas von Pfirsich im Hintergrund, ein bisschen Kirschblüte. Pasta dazu, et basta. Der musste sein, Verzeihung.
Das Weingut Paltrinieri Gianfranco liegt im Herzen der Emilia-Romagna, in Sorbara bei Modena. Seit 1926 widmet sich die Familie Paltrinieri dem Anbau und der Veredelung des Lambrusco di Sorbara, einer der edelsten Varianten dieser traditionsreichen Rebsorte. Heute führen Alberto Paltrinieri und seine Frau Barbara das Gut in dritter Generation und verbinden dabei handwerkliche Tradition mit moderner Kellertechnik.
Die 17 Hektar Weinberge liegen zwischen den Flüssen Secchia und Panaro – ein Gebiet, das durch seine leichten Böden und das besondere Mikroklima ideale Bedingungen für Sorbara bietet. Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle: Der Einsatz von Chemie wird auf ein Minimum reduziert, und der biologische Anbau gewinnt zunehmend an Bedeutung.
Im Mittelpunkt steht der Lambrusco di Sorbara in Reinsorte, der durch seine feine Perlage, leuchtende Farbe und lebendige Frische besticht. Weine wie Radice, Leclisse oder Sant’Agata zeigen die ganze Vielfalt dieser Rebsorte – von elegant-fruchtig bis komplex und charakterstark.
Paltrinieri gilt heute als einer der wichtigsten Erneuerer des Lambrusco und beweist, dass aus dieser traditionsreichen Traube Weine mit Persönlichkeit, Tiefe und regionalem Ausdruck entstehen können.
Trauben: Salamino 100%
Alkohol: 11 %
Sulfite: Ja
Hersteller: Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s. | Via Cristo, 49 | IT 41030 Sorbara
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
Gewicht | 1300 g |
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Erzeugerland | |
Wein Farben | Rot |
Wein Regionen | Emilia Romagna |
Wein Zustände | Bubbles, Natur |
Produkt enthält: 750 ml
Artikelnummer: W050800322 Kategorien: Gesamtsortiment, Wein & Co, Wein, Bubbles, Rot, Naturwein Schlagwörter: Naturwein, Sprudel, Italien, Emilia Romagna, Lambrusco, Paltrinieri Gianfranco, Salamino- BESCHREIBUNG
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Klassischer Lambrusco in Eleganz:
100% Lambrusco Salamino. Der ideale Essens- und Sommerbegleiter: der Qualitäts-Lambrusco Solco der Cantina Paltrinieri. Der Frizzante mit einem unnachahmlichen Aroma von roten Kirschen ist ein international ausgezeichnetes Nationalgetränk der Emilianer, die ihn zu allem trinken, auch zu Tortellini. Er besitzt nur 11% vol. Alkohol, schmeckt intensiv fruchtig, hat aber einen trockenen Abgang.Lambrusco heisst ja eigentlich Wilde Rebe und ist gar keine Rebsorte, aber das ist auch egal, ausser der Vetter will es genau wissen, dann kann das kurz gedroppt werden, aber viel wichtiger:
Dunkle Kirsche. Violette Reflexe. Amarena – Kirscheisbecher in der Nase und ein bisschen Sauerkirsch. Zarte Kräutrigkeit, süsse Frucht im Gaumen, das familientypische Perlenspiel und Säure noch für den intensiveren Hochgenuss. Irgendwas von Pfirsich im Hintergrund, ein bisschen Kirschblüte. Pasta dazu, et basta. Der musste sein, Verzeihung.Das Weingut Paltrinieri Gianfranco liegt im Herzen der Emilia-Romagna, in Sorbara bei Modena. Seit 1926 widmet sich die Familie Paltrinieri dem Anbau und der Veredelung des Lambrusco di Sorbara, einer der edelsten Varianten dieser traditionsreichen Rebsorte. Heute führen Alberto Paltrinieri und seine Frau Barbara das Gut in dritter Generation und verbinden dabei handwerkliche Tradition mit moderner Kellertechnik.
Die 17 Hektar Weinberge liegen zwischen den Flüssen Secchia und Panaro – ein Gebiet, das durch seine leichten Böden und das besondere Mikroklima ideale Bedingungen für Sorbara bietet. Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle: Der Einsatz von Chemie wird auf ein Minimum reduziert, und der biologische Anbau gewinnt zunehmend an Bedeutung.
Im Mittelpunkt steht der Lambrusco di Sorbara in Reinsorte, der durch seine feine Perlage, leuchtende Farbe und lebendige Frische besticht. Weine wie Radice, Leclisse oder Sant’Agata zeigen die ganze Vielfalt dieser Rebsorte – von elegant-fruchtig bis komplex und charakterstark.
Paltrinieri gilt heute als einer der wichtigsten Erneuerer des Lambrusco und beweist, dass aus dieser traditionsreichen Traube Weine mit Persönlichkeit, Tiefe und regionalem Ausdruck entstehen können.
Trauben: Salamino 100%
Alkohol: 11 %
Sulfite: JaHersteller: Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s. | Via Cristo, 49 | IT 41030 Sorbara
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
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Gewicht 1300 g Erzeugerland Wein Farben Rot
Wein Regionen Emilia Romagna
Wein Zustände Bubbles, Natur
Produkt enthält: 750 ml
Artikelnummer: W050800322 Kategorien: Gesamtsortiment, Wein & Co, Wein, Bubbles, Rot, Naturwein Schlagwörter: Naturwein, Sprudel, Italien, Emilia Romagna, Lambrusco, Paltrinieri Gianfranco, Salamino
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