Naturwein Moon Drops 2024 Weingut Šuman Sun Drops d.o.o. Štajerska Slowenien

Der Moon Drops 2024 präsentiert sich als außergewöhnlicher, naturbelassener Orange Wine mit viel Charakter und Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifem Steinobst, getrockneten Kräutern, Orangenschale und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vielschichtig mit Anklängen von Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten, Kamille und einem Hauch Honig. Durch den mehrtägigen Schalenkontakt besitzt der Wein eine feine Tanninstruktur, die ihm Griff und Spannung verleiht. Die lange Reifung auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer frischen Säure und einem langen, würzig-mineralischen Nachhall. Ein eigenständiger Wein für Entdecker, der hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch, gereiftem Käse oder der modernen Naturwein-Küche passt.