Naturwein „Tiet Pere“ 2022, Mas Goma, Spanien
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Grundpreis: 29,20 € pro 1000ml inkl. MwSt.
30% Malvasia Sitges, 50% Xarel-lo Direkt gepresst 20% Xarel-lo 19 Tage Mazeration mit den Schalen Gemeinsame Gärung im Zement-Ei Ernte 2022 Biologischer Anbau mit biodynamischen Grundsätzen Lehmboden Geringe Produktionserträge Ernte von Hand, Auswahl Traube für Traube
Im Keller Minimale Intervention
Spontane Gärung Keine zugesetzten Sulfite Ungefiltert, ungeklärt Mazeration mit den Schalen für ein paar Stunden Vergoren im Zement-Ei 6 Monate mit feinen Müttern 6 Monate Reifung in der Flasche
Der Xarelloanteil bei diesem Wein liegt 15 Tage auf der Schale, was dem Wein einen wundervollen Körper verleiht. Die Malaysia Trauben bringen noch eine knackige Säure mit ins Spiel, welche seine Mineralität noch schöner betont.
Mineralisch, etwas körperreicher bei 20% Xarello mit 15 Tagen skin-contact , die Frucht runder durch Malvasia Sitges, die aber auch eine angenehm frische Säure mitbringt, helles Orange im Glas
Die Weinkellerei wird von Vater Joan Manel und Sohn Joan Vendrell geführt.
Respektvoll und im Einklang mit der Natur kommen hier Trauben mit minimalem Eingriff in den Keller ohne Make Up und ohne Sulfite
Mas Goma liegt in dem Ort Les Cabanyes im Herzen der Penedès Region.
50 km südwestlich von Barcelona und gehört zu Katalonien.
Mas Goma erzeugt natürliche Weine, lebendige Weine, wie es ihre Großeltern Joan und Maria vor einigen Jahrzehnten taten, als sie auf ihrem Hof Mas Gomà Wein herstellten. Sie gehen zurück in die Vergangenheit, um die Zukunft zu gestalten.
Zusatzinfos:
Trauben: 30% Malvasia Sitges, 70% Xarello
Alkohol: 13 %
Sulfite: Nein
Hersteller: Mas Goma Carrer del Bisbe Torras i Bages, 29
08794 Les Cabanyes del Penedès, Barcelona, Spanien
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- BESCHREIBUNG
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30% Malvasia Sitges, 50% Xarel-lo Direkt gepresst 20% Xarel-lo 19 Tage Mazeration mit den Schalen Gemeinsame Gärung im Zement-Ei Ernte 2022 Biologischer Anbau mit biodynamischen Grundsätzen Lehmboden Geringe Produktionserträge Ernte von Hand, Auswahl Traube für Traube
Im Keller Minimale Intervention
Spontane Gärung Keine zugesetzten Sulfite Ungefiltert, ungeklärt Mazeration mit den Schalen für ein paar Stunden Vergoren im Zement-Ei 6 Monate mit feinen Müttern 6 Monate Reifung in der Flasche
Der Xarelloanteil bei diesem Wein liegt 15 Tage auf der Schale, was dem Wein einen wundervollen Körper verleiht. Die Malaysia Trauben bringen noch eine knackige Säure mit ins Spiel, welche seine Mineralität noch schöner betont.
Mineralisch, etwas körperreicher bei 20% Xarello mit 15 Tagen skin-contact , die Frucht runder durch Malvasia Sitges, die aber auch eine angenehm frische Säure mitbringt, helles Orange im Glas
Die Weinkellerei wird von Vater Joan Manel und Sohn Joan Vendrell geführt.
Respektvoll und im Einklang mit der Natur kommen hier Trauben mit minimalem Eingriff in den Keller ohne Make Up und ohne Sulfite
Mas Goma liegt in dem Ort Les Cabanyes im Herzen der Penedès Region.
50 km südwestlich von Barcelona und gehört zu Katalonien.
Mas Goma erzeugt natürliche Weine, lebendige Weine, wie es ihre Großeltern Joan und Maria vor einigen Jahrzehnten taten, als sie auf ihrem Hof Mas Gomà Wein herstellten. Sie gehen zurück in die Vergangenheit, um die Zukunft zu gestalten.
Zusatzinfos:
Trauben: 30% Malvasia Sitges, 70% Xarello
Alkohol: 13 %
Sulfite: Nein
Hersteller: Mas Goma Carrer del Bisbe Torras i Bages, 29
08794 Les Cabanyes del Penedès, Barcelona, Spanien
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
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- ZUSATZINFOS
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