Penna Rigata di Farro BIO 500g

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Grundpreis: 1,38  pro 100g inkl. MwSt.

Die handwerkliche Nudelfabrik Cocco

Es war das Jahr 1916, als Domenico Cocco im Alter von nur 14 Jahren in einer Nudelfabrik zu arbeiten begann und seine Leidenschaft entdeckte. Der junge Mann erlernte diese Kunst so schnell von den Meister-Nudelmachern, dass er bald “Mastro Domenico” genannt wurde. Sein Leben lang widmete er diesem faszinierenden Handwerk und verriet seine Geheimnisse mit der Zeit seinem Sohn Giuseppe, so wie es die alten Meister ihm gelehrt hatten.

Handwerkliche Bio-Dinkelvollkorn-Nudeln, in Bronze geformt und langsam getrocknet

Aus den Abruzzen, Italien

Handwerklich hergestellte Penna Rigata aus Dinkel, langsam und natürlich getrocknet für den ursprünglichen Geschmack, von Pastificio Cavalier Giuseppe Cocco

Kochzeit: 6 min

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1430 kJ

341 kcal

Fett 1,7 g
o   davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate  67,1 g
o   davon Zucker  1,9 g
Eiweiß  12,2 g
Salz   0,04 g

Zutaten:
Bio-Dinkelvollkornschrot (Triticum Dicoccum) gemahlen in der Steinmühle, Wasser 

Allergene: Dinkel (Gluten)

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Giuseppe Cocco, Zona Artigianale 15
66015 Fara San Martino – Abbruzi – Italy

Gewicht 500 g
Nudeln Art

Dinkel, eifrei, getrocknet, kurz

Nudeln Marken

Pastificio Cavalier Giuseppe Cocco

Nudeln Zertifizierung

bio

Produkt enthält: 500 g

Artikelnummer: L121300212 Kategorien: , , ,
BESCHREIBUNG

Die handwerkliche Nudelfabrik Cocco

Es war das Jahr 1916, als Domenico Cocco im Alter von nur 14 Jahren in einer Nudelfabrik zu arbeiten begann und seine Leidenschaft entdeckte. Der junge Mann erlernte diese Kunst so schnell von den Meister-Nudelmachern, dass er bald “Mastro Domenico” genannt wurde. Sein Leben lang widmete er diesem faszinierenden Handwerk und verriet seine Geheimnisse mit der Zeit seinem Sohn Giuseppe, so wie es die alten Meister ihm gelehrt hatten.

Handwerkliche Bio-Dinkelvollkorn-Nudeln, in Bronze geformt und langsam getrocknet

Aus den Abruzzen, Italien

Handwerklich hergestellte Penna Rigata aus Dinkel, langsam und natürlich getrocknet für den ursprünglichen Geschmack, von Pastificio Cavalier Giuseppe Cocco

Kochzeit: 6 min

DETAILS
Nährwertangaben je 100 g
Energie 1430 kJ

341 kcal

Fett 1,7 g
o   davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate  67,1 g
o   davon Zucker  1,9 g
Eiweiß  12,2 g
Salz   0,04 g

Zutaten:
Bio-Dinkelvollkornschrot (Triticum Dicoccum) gemahlen in der Steinmühle, Wasser 

Allergene: Dinkel (Gluten)

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Giuseppe Cocco, Zona Artigianale 15
66015 Fara San Martino – Abbruzi – Italy

ZUSATZINFOS
Gewicht 500 g
Nudeln Art

Dinkel, eifrei, getrocknet, kurz

Nudeln Marken

Pastificio Cavalier Giuseppe Cocco

Nudeln Zertifizierung

bio

Produkt enthält: 500 g

Artikelnummer: L121300212 Kategorien: , , ,

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