Picpoul de Pinet 2024 Domaine Auriol Languedoc Frankreich
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Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, zart gelb-mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten – etwa Limetten- oder Zitronenzeste –, begleitet von grünen Äpfeln und weißen Blüten. Eine feine Mineralität schwingt mit, sowie ein leichter salziger Touch, der an Meerluft erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein klar und lebendig: eine knackige Säure verleiht Frische, die Frucht zeigt sich unaufdringlich, mit Noten von Grapefruit oder grünem Apfel und einer leichten Kräuter- oder Wiesenblüten-Anmutung. Im Mittelteil gewinnt der Wein an Tiefe durch die spürbare Mineralik und eine subtile salzige Note. Der Abgang ist präzise, trocken, mit einer feinen Bitterkeit, die den Eindruck von Reife und Stil vermittelt. Insgesamt ein eleganter, schlanker Weißwein mit mediterranem Charakter, der hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten oder leichten Fischgerichten funktioniert.
Das Weingut Domaines Auriol liegt im Herzen des südfranzösischen Languedoc, einer der traditionsreichsten Weinregionen des Landes. Unter der Leitung von Claude Vialade, Tochter des bekannten Winzers Jean Vialade, hat sich das Unternehmen seit den 1980er-Jahren zu einem der wichtigsten Erzeuger und Exporteure von Weinen aus der Region entwickelt. Claude Vialade gilt als „Frau des Weins“ und ist bekannt für ihre nachhaltige und zukunftsorientierte Philosophie.
Besonderes Augenmerk legt Domaines Auriol auf ökologischen und biodynamischen Weinbau. Ein Teil der Rebflächen wird als „Jardin des Vignes Rares“ bewirtschaftet – ein Modellprojekt für wassereffizienten und klimafreundlichen Weinbau. Die Trauben werden größtenteils von Hand gelesen, schonend verarbeitet und mit natürlichen Methoden vinifiziert, um den Charakter des Terroirs möglichst unverfälscht im Wein widerzuspiegeln.
Das Terroir rund um Lézignan-Corbières, geprägt von mediterranem Klima, dem kräftigen Tramontane-Wind sowie vielfältigen Böden aus Schiefer, Kalk und Kies, bietet ideale Bedingungen für die typischen Rebsorten der Region – darunter Carignan, Grenache, Syrah und Chardonnay. So vereint Domaines Auriol Tradition, moderne Weinbereitung und nachhaltiges Denken zu einem international geschätzten Botschafter des Languedoc-Weins.
Trauben: 100 % Picpoul
Alkohol: 12,5 %
Sulfite: Ja
Füllmenge: 0,75 l
Hersteller: Cave Coopérative Les Costières de Pomérols 68, avenue de Florensac 34810 Pomérols
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1120 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein- Kategorie | Weiß |
| Wein- Regionen | Corbière, Languedoc |
| Wein- Stilistik | Still |
| Weingut | Domaine Auriol |
- BESCHREIBUNG
-
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, zart gelb-mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten – etwa Limetten- oder Zitronenzeste –, begleitet von grünen Äpfeln und weißen Blüten. Eine feine Mineralität schwingt mit, sowie ein leichter salziger Touch, der an Meerluft erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein klar und lebendig: eine knackige Säure verleiht Frische, die Frucht zeigt sich unaufdringlich, mit Noten von Grapefruit oder grünem Apfel und einer leichten Kräuter- oder Wiesenblüten-Anmutung. Im Mittelteil gewinnt der Wein an Tiefe durch die spürbare Mineralik und eine subtile salzige Note. Der Abgang ist präzise, trocken, mit einer feinen Bitterkeit, die den Eindruck von Reife und Stil vermittelt. Insgesamt ein eleganter, schlanker Weißwein mit mediterranem Charakter, der hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten oder leichten Fischgerichten funktioniert.
Das Weingut Domaines Auriol liegt im Herzen des südfranzösischen Languedoc, einer der traditionsreichsten Weinregionen des Landes. Unter der Leitung von Claude Vialade, Tochter des bekannten Winzers Jean Vialade, hat sich das Unternehmen seit den 1980er-Jahren zu einem der wichtigsten Erzeuger und Exporteure von Weinen aus der Region entwickelt. Claude Vialade gilt als „Frau des Weins“ und ist bekannt für ihre nachhaltige und zukunftsorientierte Philosophie.
Besonderes Augenmerk legt Domaines Auriol auf ökologischen und biodynamischen Weinbau. Ein Teil der Rebflächen wird als „Jardin des Vignes Rares“ bewirtschaftet – ein Modellprojekt für wassereffizienten und klimafreundlichen Weinbau. Die Trauben werden größtenteils von Hand gelesen, schonend verarbeitet und mit natürlichen Methoden vinifiziert, um den Charakter des Terroirs möglichst unverfälscht im Wein widerzuspiegeln.
Das Terroir rund um Lézignan-Corbières, geprägt von mediterranem Klima, dem kräftigen Tramontane-Wind sowie vielfältigen Böden aus Schiefer, Kalk und Kies, bietet ideale Bedingungen für die typischen Rebsorten der Region – darunter Carignan, Grenache, Syrah und Chardonnay. So vereint Domaines Auriol Tradition, moderne Weinbereitung und nachhaltiges Denken zu einem international geschätzten Botschafter des Languedoc-Weins.
Trauben: 100 % Picpoul
Alkohol: 12,5 %
Sulfite: Ja
Füllmenge: 0,75 l
Hersteller: Cave Coopérative Les Costières de Pomérols 68, avenue de Florensac 34810 Pomérols
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1120 g Erzeugerland Wein- Kategorie Weiß
Wein- Regionen Corbière, Languedoc
Wein- Stilistik Still
Weingut Domaine Auriol
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