Naturwein Pinot Meunier Rosé “Terrassen” 2019 Weingut Krämer Franken Deutschland
19,50 €
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Kraemer Pinot meunier. Rosé 2019
Pinot Meunier (oder Schwarzriesling, Müllerrebe) ist eine Rotweinsorte, die zur Gruppe der Burgundersorten zählt. Sie ähnelt dem Pinot Noir. Seidenmatte Textur, üppig mit feiner Säure, dunkel, würzig und pikant, mehr Rot als Rosé, viel Kirsche und Blüten mit mineralischem Finish.
Kurzfassung Kraemer, Ökologischer Land- & Weinbau: Radikal trocken – pur – minimalistisch – präzise – rasant frisch – reduktiv – mehr Würze als Frucht – regenerative Bodenkultur in Steillagen im Taubertal – alles per Hand bis hin zur alten Korbkelter.
Die Weine sind ausnahmslos fränkisch trocken durchgegoren und werden seit 2015 nur einmalig leicht geschwefelt zur Füllung und unfiltriert gefüllt. Weine die im besten Sinne von „Naturweinen“ erzeugt werden und durch ihre natürliche Reduktion zeitlos und langlebig sind.
Das Weingut Simone und Stephan Krämer in Auernhofen ist ein ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb, der seit 1989 nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes arbeitet. Auf rund 70 Hektar vereint der Hof Ackerbau, Gemüseanbau und ökologischen Weinbau zu einem geschlossenen Kreislauf. Etwa vier Hektar Rebfläche liegen in den fränkischen Lagen Tauberzeller Hasennestle und Röttinger Feuerstein.
Im Mittelpunkt steht der schonende Umgang mit Boden und Natur. Die Weine entstehen mit Spontangärung, ohne Schönung oder Filtration, und nur minimaler Schwefelgabe. Ausgebaut wird in Edelstahltanks und heimischen Eichenfässern, um den Charakter der Trauben möglichst unverfälscht zu bewahren.
Die Rebsorten reichen von Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling bis zu Johanniter, Regent und Schwarzriesling. Besonders spannend ist der neu angelegte „Fränkische Satz“ mit historischen Rebsorten.
Neben dem Weinbau bietet der Hof Ferienwohnungen und Weinproben an – ein authentischer Ort, an dem ökologische Landwirtschaft, Handwerk und Gastfreundschaft zusammenkommen.
Trauben: Petit Meunier
Alkohol: 12,5%
Sulfite: Ja
Hersteller: Simone und Stephan Kraemer, Ökologischer Land- & Weinbau, Lange Dorfstraße 24, 9721 Auernhofen
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Rosé |
| Wein Regionen | Franken |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
Kraemer Pinot meunier. Rosé 2019
Pinot Meunier (oder Schwarzriesling, Müllerrebe) ist eine Rotweinsorte, die zur Gruppe der Burgundersorten zählt. Sie ähnelt dem Pinot Noir. Seidenmatte Textur, üppig mit feiner Säure, dunkel, würzig und pikant, mehr Rot als Rosé, viel Kirsche und Blüten mit mineralischem Finish.
Kurzfassung Kraemer, Ökologischer Land- & Weinbau: Radikal trocken – pur – minimalistisch – präzise – rasant frisch – reduktiv – mehr Würze als Frucht – regenerative Bodenkultur in Steillagen im Taubertal – alles per Hand bis hin zur alten Korbkelter.
Die Weine sind ausnahmslos fränkisch trocken durchgegoren und werden seit 2015 nur einmalig leicht geschwefelt zur Füllung und unfiltriert gefüllt. Weine die im besten Sinne von „Naturweinen“ erzeugt werden und durch ihre natürliche Reduktion zeitlos und langlebig sind.
Das Weingut Simone und Stephan Krämer in Auernhofen ist ein ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb, der seit 1989 nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes arbeitet. Auf rund 70 Hektar vereint der Hof Ackerbau, Gemüseanbau und ökologischen Weinbau zu einem geschlossenen Kreislauf. Etwa vier Hektar Rebfläche liegen in den fränkischen Lagen Tauberzeller Hasennestle und Röttinger Feuerstein.
Im Mittelpunkt steht der schonende Umgang mit Boden und Natur. Die Weine entstehen mit Spontangärung, ohne Schönung oder Filtration, und nur minimaler Schwefelgabe. Ausgebaut wird in Edelstahltanks und heimischen Eichenfässern, um den Charakter der Trauben möglichst unverfälscht zu bewahren.
Die Rebsorten reichen von Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling bis zu Johanniter, Regent und Schwarzriesling. Besonders spannend ist der neu angelegte „Fränkische Satz“ mit historischen Rebsorten.
Neben dem Weinbau bietet der Hof Ferienwohnungen und Weinproben an – ein authentischer Ort, an dem ökologische Landwirtschaft, Handwerk und Gastfreundschaft zusammenkommen.
Trauben: Petit Meunier
Alkohol: 12,5%
Sulfite: Ja
Hersteller: Simone und Stephan Kraemer, Ökologischer Land- & Weinbau, Lange Dorfstraße 24, 9721 Auernhofen
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Rosé
Wein Regionen Franken
Wein Zustände Natur, Still
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