Reis rot BIO 400 g
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Roter Reis hat ein besonders ausgeprägtes nussiges Aroma und schmeckt unter anderem kalt in Bowls oder Salaten. Auch als Zutat für Desserts kann der rote Reis für Farbe und Aroma sorgen.
Für seine Herstellung wird zunächst normaler weißer Reis verwendet. Durch einen Fermentierungsprozess, bei dem ihm zusätzlich verschiedene Schimmelpilze hinzugefügt werden, erhält er seine rote Farbe.
Produktinformationen
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1508 kJ
361 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 77,4 g |
| o davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,001 g |
Ursprungsland: Thailand
Lagerung: luftdicht, kühl, trocken und lichtgeschützt
Haltbarkeit: möglichst zeitnah verbrauchen
Verpackung: Mehrwegglas
Zutaten:
Roter Reis aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung:
Eine Tasse Reis mit zwei Tassen Wasser auf geringer Hitze ca. 30 Minuten, bis das Wasser aufgenommen wurde, garen lassen.
Hinweis: Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
| Gewicht | 400 g |
|---|
- BESCHREIBUNG
-
Roter Reis hat ein besonders ausgeprägtes nussiges Aroma und schmeckt unter anderem kalt in Bowls oder Salaten. Auch als Zutat für Desserts kann der rote Reis für Farbe und Aroma sorgen.
Für seine Herstellung wird zunächst normaler weißer Reis verwendet. Durch einen Fermentierungsprozess, bei dem ihm zusätzlich verschiedene Schimmelpilze hinzugefügt werden, erhält er seine rote Farbe.Produktinformationen
Nährwertangaben je 100 g Energie 1508 kJ 361 kcal
Fett 1,9 g o davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 77,4 g o davon Zucker 1,2 g Ballaststoffe 1,9 g Eiweiß 7,5 g Salz 0,001 g Ursprungsland: Thailand
Lagerung: luftdicht, kühl, trocken und lichtgeschützt
Haltbarkeit: möglichst zeitnah verbrauchen
Verpackung: MehrwegglasZutaten:
Roter Reis aus kontrolliert biologischem AnbauZubereitung:
Eine Tasse Reis mit zwei Tassen Wasser auf geringer Hitze ca. 30 Minuten, bis das Wasser aufgenommen wurde, garen lassen.Hinweis: Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
- ZUSATZINFOS
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Gewicht 400 g
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