Naturwein Rosé 2020 Kmetija Slavček Primorska Slowenien
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Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. In der Nase ordentlich frisch und knackige Kirsche; im Mund Himbeere, Honig, ein bisschen Würze und etwas kurz Bitteres, ohne zu irritieren – Richtung Hagebutte. Unkompliziert und souverän, saftig, frisch und kaum zu finden, außer bei uns.
Kmetija Slavček im Vipava-Tal in Slowenien ist ein familiengeführtes Weingut mit Wurzeln bis ins Jahr 1769. Der Name „Slavček“ bedeutet „Nachtigall“ und spiegelt die naturnahe Umgebung wider. Heute wird der Betrieb von Franc Vodopivec, seiner Frau Alenka und ihren Söhnen geführt. Das Weingut legt Wert auf organischen Weinbau, handverlesene Trauben und minimalen technischen Eingriff, um die Charakteristik des Terroirs zu bewahren.
Die Weinberge liegen in Hanglagen von 80 bis 170 Metern auf kalkigen Mergelböden, mit einer Pflanzdichte von rund 6.000 Rebstöcken pro Hektar. Hauptsächlich werden Weißweine angebaut, allen voran Rebula (Ribolla Gialla). Die Rebula-Weine wie der Klasika 2021 zeichnen sich durch klare Fruchtaromen, Mineralität und eine lebendige Säure aus. Sie werden teilweise in Holzfässern ausgebaut und reifen auf der Feinhefe, was ihnen Struktur und Tiefe verleiht.
Neben Rebula produziert Slavček auch Sivi Pinot und Malvazija, oft mit Mazeration oder Holzfassausbau. Das Weingut bietet Verkostungen und regionale Speisen an und exportiert einen Teil der Produktion ins Ausland. Mit rund zehn Hektar eigenen Weinbergen und etwa 35.000 Litern Jahresproduktion verbindet Kmetija Slavček Tradition, Terroir und moderne Weinbereitung auf elegante Weise.
Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot
Alkohol: 12 %
Sulfite: Ja
Hersteller: Azienda Agricola Slavček, Franc & Alenka Vopopivec, Potok 29 – Dornberk (Slovenien)
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Rosé |
| Wein Regionen | Primorska |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. In der Nase ordentlich frisch und knackige Kirsche; im Mund Himbeere, Honig, ein bisschen Würze und etwas kurz Bitteres, ohne zu irritieren – Richtung Hagebutte. Unkompliziert und souverän, saftig, frisch und kaum zu finden, außer bei uns.
Kmetija Slavček im Vipava-Tal in Slowenien ist ein familiengeführtes Weingut mit Wurzeln bis ins Jahr 1769. Der Name „Slavček“ bedeutet „Nachtigall“ und spiegelt die naturnahe Umgebung wider. Heute wird der Betrieb von Franc Vodopivec, seiner Frau Alenka und ihren Söhnen geführt. Das Weingut legt Wert auf organischen Weinbau, handverlesene Trauben und minimalen technischen Eingriff, um die Charakteristik des Terroirs zu bewahren.
Die Weinberge liegen in Hanglagen von 80 bis 170 Metern auf kalkigen Mergelböden, mit einer Pflanzdichte von rund 6.000 Rebstöcken pro Hektar. Hauptsächlich werden Weißweine angebaut, allen voran Rebula (Ribolla Gialla). Die Rebula-Weine wie der Klasika 2021 zeichnen sich durch klare Fruchtaromen, Mineralität und eine lebendige Säure aus. Sie werden teilweise in Holzfässern ausgebaut und reifen auf der Feinhefe, was ihnen Struktur und Tiefe verleiht.
Neben Rebula produziert Slavček auch Sivi Pinot und Malvazija, oft mit Mazeration oder Holzfassausbau. Das Weingut bietet Verkostungen und regionale Speisen an und exportiert einen Teil der Produktion ins Ausland. Mit rund zehn Hektar eigenen Weinbergen und etwa 35.000 Litern Jahresproduktion verbindet Kmetija Slavček Tradition, Terroir und moderne Weinbereitung auf elegante Weise.
Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot
Alkohol: 12 %
Sulfite: JaHersteller: Azienda Agricola Slavček, Franc & Alenka Vopopivec, Potok 29 – Dornberk (Slovenien)
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
- ZUSATZINFOS
Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Rosé
Wein Regionen Primorska
Wein Zustände Natur, Still
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