Trinkessig mit schwarze Johannisbeere

16,55 

Süßer feiner Apfeltrinkessig UTOPIA Apfel, schwarze Johannisbeere, Holunder

UTOPIA feiner Essig ohne Sulfitzusatz wird in den ersten 12 Monaten spontan von lokalen Kulturen in 225-Liter-Eichenfässern für Cidre vergoren. In den nächsten 5+ Monaten entsteht durch die ursprüngliche langsame Orleans-Gärung in Essig-Eichenfässern ein feiner, komplexer Essig, der zum Trinken geeignet ist. (Die Herstellung von konventionellen Essigen dauert nur wenige Tage).
Die anschließende Mazeration von schwarzen Johannisbeeren (Früchte, Blätter und Holz) und Holunderblüten in dieser limitierten Charge sorgt für zusätzliche fantastische Geschmacks- und Aromenschichten.

Hervorragend geeignet für alkoholische und alkoholfreie Cocktails, Smoothies, Switches, Shrubs, frische Säfte, Salate, Suppen, Soßen und Heißgetränke.

Flasche 250ml
Säuregehalt 3,5%
Zutaten: Apfelessig 75 % mazeriert mit schwarzer Johannisbeere (Früchte, Blätter und Holz) und mit Holunderblüten, Bio-Zucker, Wasser.
Nicht pasteurisiert, ohne Zusatz von Sulfiten, nur grob gefiltert.
Der Gehalt an lebenden Essigtrübungen oder Ablagerungen von eingemachten Früchten ist natürlich, kühl lagern unter 8°C – so verlangsamen Sie die Bildung von lebenden Essigtrübungen in der Flasche.
Eva & Ivo Laurin, UTOPIA
Sudkův Důl 10
395 01 OBRATAŇ – Tschechien

Nährwertangaben je 100 g
Energie  67 kJ

16 kcal

Fett 0 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
o   davon Zucker  0,5 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0 g
Gewicht 480 g
Erzeugerland

Artikelnummer: L070000050 Kategorien: ,
BESCHREIBUNG

Süßer feiner Apfeltrinkessig UTOPIA Apfel, schwarze Johannisbeere, Holunder

UTOPIA feiner Essig ohne Sulfitzusatz wird in den ersten 12 Monaten spontan von lokalen Kulturen in 225-Liter-Eichenfässern für Cidre vergoren. In den nächsten 5+ Monaten entsteht durch die ursprüngliche langsame Orleans-Gärung in Essig-Eichenfässern ein feiner, komplexer Essig, der zum Trinken geeignet ist. (Die Herstellung von konventionellen Essigen dauert nur wenige Tage).
Die anschließende Mazeration von schwarzen Johannisbeeren (Früchte, Blätter und Holz) und Holunderblüten in dieser limitierten Charge sorgt für zusätzliche fantastische Geschmacks- und Aromenschichten.

Hervorragend geeignet für alkoholische und alkoholfreie Cocktails, Smoothies, Switches, Shrubs, frische Säfte, Salate, Suppen, Soßen und Heißgetränke.

Flasche 250ml
Säuregehalt 3,5%
Zutaten: Apfelessig 75 % mazeriert mit schwarzer Johannisbeere (Früchte, Blätter und Holz) und mit Holunderblüten, Bio-Zucker, Wasser.
Nicht pasteurisiert, ohne Zusatz von Sulfiten, nur grob gefiltert.
Der Gehalt an lebenden Essigtrübungen oder Ablagerungen von eingemachten Früchten ist natürlich, kühl lagern unter 8°C – so verlangsamen Sie die Bildung von lebenden Essigtrübungen in der Flasche.
Eva & Ivo Laurin, UTOPIA
Sudkův Důl 10
395 01 OBRATAŇ – Tschechien

DETAILS
Nährwertangaben je 100 g
Energie  67 kJ

16 kcal

Fett 0 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
o   davon Zucker  0,5 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0 g
ZUSATZINFOS
Gewicht 480 g
Erzeugerland

Artikelnummer: L070000050 Kategorien: ,

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