Mexiko

Suke Quto Farm Die Suke Quto Farm ist eine Kaffeeplantage im Süden von Äthiopien, in der Region Guji. Sie wurde von Tesfaye Bekelegegründet, der die Farm nach Waldbränden in den 1990er-Jahren im Rahmen eines Wiederaufforstungsprojekts aufbaute. Die Plantage liegt auf rund 1.800 bis 2.200 Metern Höhe und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem [...]

Sueno Der Kaffee „Café Sueño“ stammt aus der südmexikanischen Region Chiapas, einem der wichtigsten Kaffeeanbaugebiete des Landes. Dort wird er überwiegend von vielen kleinbäuerlichen Familienbetrieben angebaut, die ihre Ernten häufig in Kooperativen zusammenschließen. Eine bekannte Organisation in der Region ist zum Beispiel CABONOCH, in der tausende Produzentinnen und Produzenten gemeinsam arbeiten und ihren Kaffee vermarkten.