Weingut Strekov 1075Strekov 1075 ist das Projekt des ungarischen Winzers Zsolt Suto im kleinen slowakischen Dorf Strekov. Auf 12 Hektar Weinbergen arbeitet er nachhaltig und naturnah, um das Land lebendig zu halten. Im Keller verzichtet Zsolt auf Sulfite und legt Wert auf präzises, schonendes Arbeiten. Besonders beliebt sind die Weine Fred, Creme und Porta – spannende Cuvées aus Welschriesling und Grüner Veltliner mit Hautkontaktmazeration, die Charakter und Frische der Region perfekt zeigen.
23,90 € inkl. MwSt.
Dieser Wein ist eine Zusammenarbeit von Zsolt Sütó mit dem Winzer Peter Sroner, der die Chardonnay-Trauben anbaut und sie zur Weinbereitung in den Strekov-Keller bringt. Es handelt sich um einen Pet Nat mit der Intensität
24,15 € inkl. MwSt.
Fruchtiger, mineralischer Chardonnay. Trocken, funky, unfiltriert und naturtrüb. Weinmacher Zsolt Sütò hat mit seiner Leidenschaft für Weinbau wieder Schwung und internationale Anerkennung für Strekov gebracht. Viele seiner Weine stammen aus dicht bepflanzten Weingärten mit niedriger
24,15 € inkl. MwSt.
Fruchtiger, mineralischer Chardonnay. Trocken, funky, unfiltriert und naturtrüb. Weinmacher Zsolt Sütò hat mit seiner Leidenschaft für Weinbau wieder Schwung und internationale Anerkennung für Strekov gebracht. Viele seiner Weine stammen aus dicht bepflanzten Weingärten mit niedriger
37,40 € inkl. MwSt.
Das ist Strekov 1075 Highend: der Porta #8 von Zsolt Sütó ist ein Naturwein-Orange nicht nur mit Skin Contact, sondern auch Flor, Botrytis, Soleraverfahren … Welschriesling ein Jahr auf den Schalen mazeriert, dazu die Rebsorten
20,40 € inkl. MwSt.
Die Weinbereitung ist eine Mischung aus Alibernet, Dunaj und Portugieser, wobei der Alibernet ein Jahr älter ist als die anderen Sorten in der Mischung. Er ist voll von Noten von schwarzen Kirschen und Brombeeren und
20,80 € inkl. MwSt.
Sensationeller Orange-Wein aus der Slowakei - wir lieben ihn!!! Die säurebetonten Weißweine, die aus dieser Rebsorte entstehen, bringen oft leicht grasige Töne von trockenem Heu und Noten von Nüssen mit. Strekov bietet ein fröhlich, frisches
16,95 € inkl. MwSt.
Ein wild gereiftes und spontan vergorenes Sauerbier vom Weingut Strekov 1075 aus Strekov in der Slowakei. Im Holzfass gereift erlangt das Bier ein Aroma von Malz begleitet von Spuren von Honig und Pfirsich.
31,50 € inkl. MwSt.
Der Frankovka (Blaufränkisch) kommt uns jung, frisch und mit eine bisschen Säure entgegen, die er aber verliert, wenn er Luft bekommt und atmen kann. Pfeffer und Tannine, im Abgang opulente Fruchtigkeit. Elegant und fordernder Rotwein.
23,60 € inkl. MwSt.
Unfassbarer Veltliner. Leicht oxidativ, leicht nussig. Zitrus, Pfeffer, Birnen. Die Trauben werden von Hand geerntet und entrappt. Der Saft wird drei Jahre in alten Fässern vergoren, dann aufgefüllt und reift zwei Monate unter Flor Hefe.
19,50 € inkl. MwSt.
Welschriesling Supkac ist ein 100 % Welschriesling aus der erfolgreichen Zusammenarbeit mit Freund Stoner, die schon den Chardonnay Richard 2020 hervorgebracht hat. Er ist ein funky Wein im besten Sinne, fruchtig und würzig, einfach voller
19,50 € inkl. MwSt.
Fruchtiger, mineralischer Chardonnay. Trocken, funky, unfiltriert und naturtrüb. Weinmacher Zsolt Sütò hat mit seiner Leidenschaft für Weinbau wieder Schwung und internationale Anerkennung für Strekov gebracht. Viele seiner Weine stammen aus dicht bepflanzten Weingärten mit niedriger
32,00 € inkl. MwSt.
Porta#6: Assemblage aus verschiedenen Weinen verschiedener Jahrgänge. Der Grüne Veltliner verbringt sechs Monate unter der Flor Hefe, Welschriesling und Devin wiederum liegen fünf Monate auf der Hefe. Der Aurelius, eine Kreuzung aus Neuburger und Riesling,