Fattoria San DonatoDie Fattoria San Donato liegt eingebettet in die Weinberge von San Gimignano und wird seit Generationen von der Familie Fenzi geführt. Das historische Gut verbindet traditionellen Weinbau, nachhaltige Landwirtschaft und echte toskanische Gastfreundschaft.
Besonders bekannt ist die Fattoria für ihren Vernaccia di San Gimignano: Auf sonnenverwöhnten Hügeln reift hier ein eleganter, mineralischer Weißwein, der das Terroir der Region perfekt widerspiegelt. Daneben gedeihen Sangiovese und weitere einheimische Rebsorten, aus denen authentische und charaktervolle Weine entstehen.
Im Weinberg und im Keller arbeiten die Fenzi mit Respekt vor Natur und Tradition, immer mit dem Ziel, das Terroir und die Seele der Toskana in jeder Flasche spürbar zu machen.
