Weingut Rennersistas
Das Weingut Rennersistas liegt in Gols am Neusiedler See und wird von den Schwestern Stefanie und Susanne Renner geführt. Gemeinsam mit ihrer Familie bewirtschaften sie rund 13 Hektar nach biologisch-dynamischen Prinzipien (Demeter).
Die Weinberge auf der Parndorfer Platte profitieren vom pannonischen Klima und vielfältigen Böden. Im Keller wird bewusst wenig eingegriffen: spontane Gärung, lange Reifezeiten, Ausbau in Holz oder Amphoren.
So entstehen eigenständige, lebendige Weine mit klarer Herkunft – von saftigem Zweigelt und Blaufränkisch bis zu ausdrucksstarken Natur- und Orange-Weinen wie „Superglitzer“.
Der Welschriesling 2019 von Rennersistas zeigt sich im Glas mit hellem Gelb, leicht grünlichen Reflexen. In der Nase präsentiert er eine spannende Mischung aus frischer Kräuterwürze – besonders liegend Rosmarin und ein Hauch von Thymian