Chatzivaritis EstateDas Chatzivaritis Estate liegt in der traditionsreichen Weinregion Goumenissa im Norden Griechenlands und wird seit den 1990er-Jahren von der Familie Chatzivaritis mit großer Leidenschaft geführt. Auf rund 20 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen gedeihen Reben wie Xinomavro, Negoska, Roditis, Malagousia und Assyrtiko – verwurzelt in kalkhaltigen Böden und geprägt vom kontinentalen Klima der Region.
Heute führt Tochter Chloi Chatzivariti das Weingut mit moderner, naturverbundener Handschrift weiter. Spontane Gärung, minimale Eingriffe und charakterstarke, authentische Weine stehen im Mittelpunkt ihrer Arbeit.
Ob elegante Rotweine der Appellation PDO Goumenissa, frische Weißweine oder experimentelle Pet-Nats – alle Weine spiegeln die Energie, das Terroir und den freien Geist der Familie wider.
