Weingut TriebaumerSeit 1691 ist die Familie Triebaumer in der Freistadt Rust ansässig und verbindet eine lange Weinbautradition mit Offenheit für Neues. Auf rund 24 Hektar in den besten Ruster Rieden entstehen charaktervolle, burgenlandtypische Weine, die Struktur, Herkunft und Persönlichkeit widerspiegeln. Dabei steht ehrliche, regionale Bauernarbeit im Vordergrund: Die Familie produziert für all jene, die solide Qualität und Transparenz schätzen. Jeder Wein erzählt seine Geschichte, die die Winzer offen erklären und begründen können, und bleibt zugleich eng verbunden mit den Wünschen ihrer Kunden und Weinfreunde.
12,70 € inkl. MwSt.
Klares, strahlendes, einladendes Rosé, zartviolette Fliederblüte, Kornblume. Saftiger Pfirsich und bissfeste Banane, Hagebuttenmus, etwas Himbeeren und ein Hauch von frischer Minze. Halbtrocken, von animierender Säure unterstützt. Eleganter Schmelz mit vibranter Fruchtsüße. Die Ringlotte
12,50 € inkl. MwSt.
Betont ordentliches Purpur, satte Intransparenz mit violettem Rand. Intensiver Duftauftritt mit knackigen Kirschen und schwarzem Pfeffer. Weichselkompott, dazu ein Hauch von Veilchen und Enzian, würzig-dicht, sonnenwarme Brombeeren. Trocken, lebhaft-saftige Blaufränkisch-Frucht, wie sie klassischerweise sein soll,
15,90 € inkl. MwSt.
Der Chardonnay vom Weingut Ernst Triebaumer stammt aus den Weinbergen, die sich in unmittelbarer Nähe zum Neusiedlersee befinden. Die Bodenbeschaffenheit aus Quarzit, Schiefer und Lehm verleiht diesem Chardonnay seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Die Trauben
28,90 € inkl. MwSt.
Triebaumers Naturwein „Ganze Traube Traminer“ sagt gleich, worum es geht: ein mit den Schalen vergorener Gewürztraminer, der dann ein Orange-Wein wird – und was für einer! Ein Orchester von türkischem Honig, Safran und Hibiskus mit
12,50 € inkl. MwSt.
Betont ordentliches Purpur, satte Intransparenz mit violettem Rand. Intensiver Duftauftritt mit knackigen Kirschen und schwarzem Pfeffer. Weichselkompott, dazu ein Hauch von Veilchen und Enzian, würzig-dicht, sonnenwarme Brombeeren. Trocken, lebhaft-saftige Blaufränkisch-Frucht, wie sie klassischerweise sein soll,
32,70 € inkl. MwSt.
Aus Blaufränkisch-Trauben lassen sich leichte und fruchtige, aber auch tanninreiche Weine mit einer intensiv roten Farbe ausbauen, die einen kräftigen, fruchtigen, charaktervollen Rotwein mit Aromen von Kirschen und Beeren hervorbringen. Triebaumer liefert das Ideal eines
45,90 € inkl. MwSt.
Ein Natural Urgestein vom Neusiedler Weingut Ernst Triebaumer: Urwerk M, ein Gelber Muskateller der etwas anderen Art. Ein facettereicher Orange-Wein, also auf der Maische vergorener Weißwein, unfiltriert, ungeschönt und ohne Zusätze. Dafür neben Holunderblüte, Quitte
12,50 € inkl. MwSt.
Verkostungsnotizen: Trocken, feine Fruchtsäure, Kirschnoten, Erdbeernoten, mineralisch und harmonisch
21,70 € inkl. MwSt.
Bei einer Beerenauslese handelt es sich um ein Prädikat für Qualitätswein aus edelfaulen Beeren. Geschmacklich intensiv, konzentrierte Natursüße mit tiefgoldener Farbe und großer Haltbarkeit sind die Erkennungsmerkmale. E.T. Triebaumers Beerenauslese-Cuvée aus Chardonnay, Welschriesling und Sauvignon