Villa CaruméVilla Carumè liegt im Westen Siziliens zwischen Mazara del Vallo und Trapani und verbindet moderne Weinproduktion mit historischer Substanz. Das Weingut entstand aus der behutsamen Renovierung eines Baglio aus dem 18. Jahrhundert und fügt sich harmonisch in die sanften Hügel der Region ein.
Auf rund 130 Hektar entstehen nachhaltige Weine aus Nero d’Avola, Grillo und Syrah. Die Weinberge liegen zwischen 100 und 600 Metern Höhe und profitieren von luftigen Bedingungen, mineralischen Böden und mediterranem Klima. Zertifizierungen wie VIVA und SOSTAIN unterstreichen den Anspruch, Herkunft, Umwelt und zeitgemäßen Weinbau in Einklang zu bringen.
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