Vinho Chinado
Chinado
…..ist ein kleines Naturweingut aus der Weinregion Lisboa in Portugal, nahe der Stadt Alcobaça. Gegründet von João Tereso, entstehen hier charakterstarke Weine aus alten Weinbergen, die mit viel Handarbeit und großer Sorgfalt bewirtschaftet werden.
Im Mittelpunkt stehen traditionelle Rebsorten, spontane Vergärung und eine Weinbereitung mit möglichst wenigen Eingriffen. Die Weine werden ohne unnötige Zusätze ausgebaut und spiegeln das Atlantikklima sowie den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft wider. Chinado steht für authentische Naturweine, die Frische, Eleganz und Individualität vereinen.