Fontina Aosta DOP, ca.500g

30,50 

Der Fontina Käse ist ein junger Bergkäse, der im italienischen Aostatal in kleinen handwerklichen Käsereien hergestellt wird. Er besteht aus roher Kuhmilch und entwickelt während seiner viermonatigen Reifezeit einen weichen und elastischen Teig mit vereinzelnten Löchern. Er hat eine strohgelbe Farbe, einen würzigen Duft und einen milden Geschmack.

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1586 kJ

382 kcal

Fett 31 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 21,7 g
Kohlenhydrate 0,8 g
o   davon Zucker 0,8 g
EiweiĂź 25 g
Salz 1,9 g

Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab

Allergene: Enthält Milch-, Laktose- und Eiproteine ​​(Lysozym).

Lagerung: zwischen 1 und 6 °C.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Valcolatte s.r.l. – Via Firenze, 16 – Loc. Valconasso – 29010 Pontenure (PC)

Gewicht 1000 g
Käse Produktart

Hartkäse, Käse

Käse Regionen

Emilia Romagna, Italien

Käse Marken

Valcolatte

Artikelnummer: L080300079 Kategorien: , ,
BESCHREIBUNG

Der Fontina Käse ist ein junger Bergkäse, der im italienischen Aostatal in kleinen handwerklichen Käsereien hergestellt wird. Er besteht aus roher Kuhmilch und entwickelt während seiner viermonatigen Reifezeit einen weichen und elastischen Teig mit vereinzelnten Löchern. Er hat eine strohgelbe Farbe, einen würzigen Duft und einen milden Geschmack.

DETAILS
Nährwertangaben je 100 g
Energie 1586 kJ

382 kcal

Fett 31 g
o   davon gesättigte Fettsäuren 21,7 g
Kohlenhydrate 0,8 g
o   davon Zucker 0,8 g
EiweiĂź 25 g
Salz 1,9 g

Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab

Allergene: Enthält Milch-, Laktose- und Eiproteine ​​(Lysozym).

Lagerung: zwischen 1 und 6 °C.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Valcolatte s.r.l. – Via Firenze, 16 – Loc. Valconasso – 29010 Pontenure (PC)

ZUSATZINFOS
Gewicht 1000 g
Käse Produktart

Hartkäse, Käse

Käse Regionen

Emilia Romagna, Italien

Käse Marken

Valcolatte

Artikelnummer: L080300079 Kategorien: , ,

– DAS KĂ–NNTE DIR AUCH GEFALLEN –

Warenkorb
Scroll to Top