Naturwein Modry Portugal 2022 Cacikova Zdena
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Der Geschmack erinnert mich an Pflaumen mit ein wenig dunkler Schokolade überzogenen Kirschen.
Dieser Wein wurde ausschließlich aus eigenen Trauben und aus biologischem Anbau hergestellt. Er wurde nicht gefiltert und nur geringfügig geschwefelt.
Das Weingut Čačík ist ein kleines Familienunternehmen unter der Leitung von Zdena Čačíková. Zdena stellt nur Weine aus ihren eigenen, biologisch zertifizierten Reben her, die auf 5 Weinbergen in der Gemeinde Kobylí verteilt sind. Die Böden variieren von Weinberg zu Weinberg – von Löss- und Sandböden bis hin zu schwerem Tschernozem. Die Weinbauphilosophie von Zdena besteht darin, die Weinberge mit Respekt vor der Natur zu pflegen und ihre Artenvielfalt zu schützen. Dank der Begrünung und des Verzichts auf Herbizide finden hier eine Vielzahl von Insekten, Vögeln und Eidechsen ein Zuhause. Was den Weinbau anbelangt, so besteht Zdenas Philosophie darin, die traditionellen Weinbereitungsverfahren zu respektieren und die Eingriffe in den Weinbereitungsprozess auf ein Minimum zu beschränken. Die Weine werden spontan mit natürlichen Hefen vergoren und vor der Flaschenabfüllung nicht gefiltert. Zdena ist der Meinung, dass dies der beste Weg ist, um die Persönlichkeit des Weins hervorzuheben und Weine zu schaffen, die voller Leben und unwiederholbar sind.
Trauben: Modry Portugal
Alkohol: 12 %
Hersteller: Kobylské vinařství Čačík, Zdena Čačíková, Kobylí 832, 691 10 Tschechische Republik
Enthält Sulfite: ja
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Rot |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
Der Geschmack erinnert mich an Pflaumen mit ein wenig dunkler Schokolade überzogenen Kirschen.
Dieser Wein wurde ausschließlich aus eigenen Trauben und aus biologischem Anbau hergestellt. Er wurde nicht gefiltert und nur geringfügig geschwefelt.
Das Weingut Čačík ist ein kleines Familienunternehmen unter der Leitung von Zdena Čačíková. Zdena stellt nur Weine aus ihren eigenen, biologisch zertifizierten Reben her, die auf 5 Weinbergen in der Gemeinde Kobylí verteilt sind. Die Böden variieren von Weinberg zu Weinberg – von Löss- und Sandböden bis hin zu schwerem Tschernozem. Die Weinbauphilosophie von Zdena besteht darin, die Weinberge mit Respekt vor der Natur zu pflegen und ihre Artenvielfalt zu schützen. Dank der Begrünung und des Verzichts auf Herbizide finden hier eine Vielzahl von Insekten, Vögeln und Eidechsen ein Zuhause. Was den Weinbau anbelangt, so besteht Zdenas Philosophie darin, die traditionellen Weinbereitungsverfahren zu respektieren und die Eingriffe in den Weinbereitungsprozess auf ein Minimum zu beschränken. Die Weine werden spontan mit natürlichen Hefen vergoren und vor der Flaschenabfüllung nicht gefiltert. Zdena ist der Meinung, dass dies der beste Weg ist, um die Persönlichkeit des Weins hervorzuheben und Weine zu schaffen, die voller Leben und unwiederholbar sind.
Trauben: Modry Portugal
Alkohol: 12 %
Hersteller: Kobylské vinařství Čačík, Zdena Čačíková, Kobylí 832, 691 10 Tschechische Republik
Enthält Sulfite: ja - ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Rot
Wein Zustände Natur, Still
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