Weißer Granit 2015 Bretz
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Bretz Trüber Granit Weiß 2015
Gemischter Satz von Sämling 88, Müller-Thurgau und mehr (Im Gegensatz zur Cuvée werden hier mehrere Rebsorten in einem Weingarten zusammen angebaut und nach der gemeinsamen Lese auch gemeinsam zu Traubenmost gekeltert und vergoren). Handlese, 10 Tage Maischestandzeit, Spontangärung, 48 Monate im 1000 ltr. Granitfass, natürliche Klärung, 9 Monate Reifung in der Flasche.
Geschmacks-Potpourri von Orangeat, wildem Kerbel, Curry, Koriander, Marillenknödeln.
Jörg Bretz ist nicht nur Winzer, sondern wie so viele seiner Zunft ein unfassbar freundlicher, lebenskluger Mann, der die Überzeugungen, die sein aufmerksames Leben so mit sich brachten, in jeden Wein einfließen lässt. Jörg Bretz, gebürtiger Franke, war lange Zeit fliegender Kellermeister und schlug dann doch noch Wurzeln am Neusiedler See und besitzt heute knappe 4 Hektar Rebfläche. Gewirtschaftet wird ausschließlich mit der Natur, biologisch, aus Überzeugung. Vergebens würde man auf dem Rückenetikett nach einem offiziellen Siegel suchen. Bretz begleitet die Weine, die aus sich selbst entstehen und lässt ihnen Raum und Zeit und macht alles mit seiner Geduld und sagt: „Ich arbeite mit der Natur, nicht gegen sie.“
Traube/n: Gemischter Satz von Sämling 88, Müller-Thurgau und mehr
Hersteller: Jörg Bretz, Vohburgerstr. 38, A-2465 Höflein – Österreich
Alkohol: 12,5 %
Enthält Sulfite
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Weiß |
| Wein Regionen | Niederösterreich |
| Wein Zustände | Natur, Still |
- BESCHREIBUNG
-
Bretz Trüber Granit Weiß 2015
Gemischter Satz von Sämling 88, Müller-Thurgau und mehr (Im Gegensatz zur Cuvée werden hier mehrere Rebsorten in einem Weingarten zusammen angebaut und nach der gemeinsamen Lese auch gemeinsam zu Traubenmost gekeltert und vergoren). Handlese, 10 Tage Maischestandzeit, Spontangärung, 48 Monate im 1000 ltr. Granitfass, natürliche Klärung, 9 Monate Reifung in der Flasche.
Geschmacks-Potpourri von Orangeat, wildem Kerbel, Curry, Koriander, Marillenknödeln. - DETAILS
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Jörg Bretz ist nicht nur Winzer, sondern wie so viele seiner Zunft ein unfassbar freundlicher, lebenskluger Mann, der die Überzeugungen, die sein aufmerksames Leben so mit sich brachten, in jeden Wein einfließen lässt. Jörg Bretz, gebürtiger Franke, war lange Zeit fliegender Kellermeister und schlug dann doch noch Wurzeln am Neusiedler See und besitzt heute knappe 4 Hektar Rebfläche. Gewirtschaftet wird ausschließlich mit der Natur, biologisch, aus Überzeugung. Vergebens würde man auf dem Rückenetikett nach einem offiziellen Siegel suchen. Bretz begleitet die Weine, die aus sich selbst entstehen und lässt ihnen Raum und Zeit und macht alles mit seiner Geduld und sagt: „Ich arbeite mit der Natur, nicht gegen sie.“
Traube/n: Gemischter Satz von Sämling 88, Müller-Thurgau und mehr
Hersteller: Jörg Bretz, Vohburgerstr. 38, A-2465 Höflein – Österreich
Alkohol: 12,5 %
Enthält Sulfite - ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Weiß
Wein Regionen Niederösterreich
Wein Zustände Natur, Still
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