Weingut Thomas Harteneck Das Weingut Thomas Harteneck liegt in Schliengen im Markgräfler Land und profitiert von mildem Klima und vielfältigen Böden. Seit den 1990er Jahren setzt Thomas Harteneck auf biodynamischen Weinbau nach Demeter-Richtlinien. Auf rund zehn Hektar wachsen weiße Sorten wie Gutedel und Grauburgunder sowie rote Reben wie Spätburgunder und Cabernet Franc. Die Trauben werden [...]

Azienda Agricola Midia Im äußersten Westen Siziliens, in den sonnenverwöhnten Hügeln rund um Marsala, trotzen die Reben der Azienda Agricola Midia der intensiven Mittelmeersonne. Hier, wo der salzige Meerwind für eine natürliche Kühlung sorgt, führen Manuela Rendina und Gaia Barbagallo ihr junges Naturwein-Projekt mit einer klaren Philosophie: minimaler Eingriff, maximale Authentizität. Ihre autochthonen Rebsorten wie [...]

klaar - fruchtfermente Die klaar - fruchtfermente GmbH ist eine innovative Manufaktur für hochwertige, naturbelassene Fruchtweine, Cider und alkoholfreie Spezialitäten. Was im Jahr 2019 als ambitioniertes Nebenprojekt in Hamburg begann, hat im mecklenburgischen Kneese im Biosphärenreservat Schaalsee eine feste Heimat gefunden. Heute ist der Betrieb, geführt von Arno Lenz und Felix Cordes, Teil der kooperativen [...]

Domaine La Nouvelle Donne die Domaine La Nouvelle Donne die Geschichte einer faszinierenden Metamorphose. Gegründet im Jahr 2007 von Wilfried Valat – einem ehemaligen Mikrobiologen und Biochemiker, der sein Labor gegen die Reben tauschte –, steht der Name des rund 13 Hektar großen Gutes sinnbildlich für ein „neues Kapitel“ und das mutige Vorhaben, die Karten [...]

Bodegas Montebuena Tief verwurzelt in den kalkreichen Hängen der Rioja Alavesa erzählt das geschichtsträchtige Weingut Bodegas Montebuena seit seiner Gründung im Jahr 1964 die Geschichte einer ganzen Region. Inmitten des malerischen Dorfs Labastida schufen lokale Winzer einen Ort, dessen Name – der „gute Berg“ – bis heute als Qualitätsversprechen über den sanft abfallenden Hängen liegt. [...]

Weingut Domus Vini Das Weingut Domus Vini aus Venetien ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der Anfang des 20. Jahrhunderts von der Familie Vedovato gegründet wurde und heute in vierter Generation geführt wird. Das Unternehmen in der Nähe von Venedig verbindet handwerkliche Tradition mit modernen Qualitätsstandards. Das vielseitige Sortiment umfasst spritzigen Prosecco, frische Weiß- und Roséweine, im [...]

Weingut "Our Wine" Das Weingut Our Wine wurde 2003 von dem georgischen Winzer Soliko Tsaishvili gegründet und befindet sich in Bakurtsikhe in der Region Kachetien im Osten Georgiens. Die Weinberge liegen unter anderem in den Mikrogebieten Kardanakhi und Bakurtsikhe. Das Weingut ist besonders für seinen naturnahen und traditionellen georgischen Weinbau bekannt. Im Mittelpunkt stehen dabei [...]

Weingut Cretapaglia Cretapaglia ist ein kleines, biodynamisch orientiertes Weingut in Kalabrien, das sich ganz dem Ausdruck der ursprünglichen Landschaft und der autochthonen Rebsorten dieser Region verschrieben hat. Im Mittelpunkt steht die Idee, Weine zu erzeugen, die nicht nur ein Produkt, sondern ein authentischer Ausdruck von Boden, Klima und Kultur sind. Der Name Cretapaglia verweist auf [...]

Weingut Bergkloster Das Weingut Bergkloster ist ein familiengeführtes Weingut in Westhofen in Rheinhessen und wird heute von Jason Groebe in fünfter Generation geleitet. Der Name „Bergkloster“ erinnert an die lange Weinbaugeschichte der Region und steht zugleich für die Verbindung von Tradition und Moderne. Im Mittelpunkt der Arbeit steht ein respektvoller Umgang mit der Natur. Die [...]

Cantina Morra Gabriele Die Cantina Morra Gabriele ist in den sanften Hügeln der Langhe im italienischen Piemont beheimatet – einer der renommiertesten Weinregionen der Welt. Zwischen den traditionsreichen Anbaugebieten von Barbaresco und Alba entstehen hier Weine, die das einzigartige Terroir der Region mit großer Präzision und Authentizität widerspiegeln. Kalk- und Mergelböden, ein gemäßigtes Klima sowie [...]