Monban Agricola di Bisol MatteoDas Weingut Monban – Agricola di Matteo Bisol wurde 2019 gegründet und liegt in den Hügeln von Conegliano im Veneto. Matteo Bisol setzt dort auf eine naturnahe Bewirtschaftung: Handarbeit im Weinberg, spontane Gärung mit wilden Hefen, keine Filtration und nur minimale Eingriffe im Keller. Von den insgesamt neun Hektar Land sind sechs mit Reben bepflanzt – vor allem Glera, Glera Lunga und Marzemino – der Rest bleibt als Wald erhalten.
Das Sortiment umfasst stille Weißweine, traditionelle Colfondo-Frizzanti, einen Extra Brut, einen Rotwein aus Marzemino sowie einen Rosato. Insgesamt entstehen nur rund 10.000 Flaschen im Jahr, was die Weine zu gesuchten Kleinserien macht. Besucher können das Weingut besichtigen und vor Ort verkosten. Monban steht damit für eine authentische, handwerkliche Alternative im Prosecco-Gebiet, die Tradition und Natürlichkeit verbindet.
