Naturwein Pet Nat “Tinc Set” 2024 Mas Candi Penedés Spanien

„Tinc Set“ 2024 wird aus 65 % Xarel·lo und 35 % Parellada gekeltert und nach der traditionellen Méthode Ancestrale hergestellt. Die natürliche Flaschengärung sowie das achtmonatige Hefelager verleihen dem Wein eine feine, lebendige Perlage und eine angenehme Cremigkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen weißen Früchten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Hefenoten, Anklängen von Fenchel und Anis sowie einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Pet Nat trocken, frisch und animierend, mit einer lebendigen Säure, saftiger Frucht und einem harmonischen, leicht herben Finale. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % vol. überzeugt dieser naturbelassene Schaumwein durch seine Leichtigkeit, seinen authentischen Charakter und seine unkomplizierte Trinkfreude – ein idealer Aperitif und vielseitiger Begleiter zu Tapas, Meeresfrüchten oder sommerlichen Gerichten.