Naturwein “Cutis Devenir” Orange 2019 Slobodné Slowakei

Die slowakischen Naturweinpioniere Slobodné präsentieren mit Cutis Deviner eine Orangewein-Cuvée aus den legendären regionalen Aroma-Rebsorten Devín und Tramín. Nach der Ernte wurde der Wein vier Wochen auf den Schalen mazeriert und dann zwei Jahre in gebrauchten Eichenholzfässern gereift. Das Aroma erinnert an tropische Früchte, Litschi, Gewürze und Grapefruit, vor allem aber steht dieser Orange für die Handschrift der Slobodné-Weine, ihre Würze, Frische und Kräuternoten. Der Wein stammt aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen, wurde spontan vergoren, nicht geklärt oder gefiltert und vor der Abfüllung nur minimal geschwefelt.