Naturwein “Rubra Mixtura” 2021 Weingut Dluhe Grefty Tschechien

Rubra Mixtura ist eine Cuvée aus zwei Rebsorten – Frankovka und Cabernet Sauvignon. Diese Kombination funktioniert sehr gut. Da die meisten Weine von Jaroslav Tesarik eher verspielt sind, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine Eleganz aus. Die Geschmacksnoten sind perfekt ausbalanciert (Säure x Fruchtsüße x Tannin) und die Aromen sind sauber und angenehm. Auch diesem Wein sollte man Zeit geben, sich im Glas oder in der Flasche zu öffnen, aber auch ein paar Jahre im Keller zu lagern.