Celler Mas Goma Das Weingut Mas Gomà wird von Vater Joan Manel und Sohn Joan Vendrell geführt. Im Mittelpunkt steht ein respektvoller Umgang mit der Natur und ein Weinbau mit minimalem Eingriff: Die Trauben gelangen unverfälscht in den Keller – ohne Make-up, ohne zugesetzte Sulfite.
Mas Gomà liegt in Les Cabanyes, im Herzen des Penedès, rund 50 Kilometer südwestlich von Barcelona. Hier entstehen natürliche, lebendige Weine, ganz in der Tradition der Großeltern Joan und Maria, die auf diesem Hof bereits vor Jahrzehnten Wein kelterten.
Mas Gomà blickt bewusst zurück, um nach vorne zu gehen – und verbindet handwerkliche Vergangenheit mit einer klaren Vision für die Zukunft.
21,90 € inkl. MwSt.
30% Malvasia Sitges, 50% Xarel-lo Direkt gepresst 20% Xarel-lo 19 Tage Mazeration mit den Schalen Gemeinsame Gärung im Zement-Ei Ernte 2022 Biologischer Anbau mit biodynamischen Grundsätzen Lehmboden Geringe Produktionserträge Ernte von Hand, Auswahl Traube für
16,90 € inkl. MwSt.
Die für diesen Wein verwendeten Xarel-lo Trauben wachsen auf Lehm im einzigen Weinberg des 70 Jahre alten Familienbetrieb. Nachhaltig biodynamisch angebaut, gepflegt und von Hand geerntet. Die Selektion Traube für Traube sorgt für niedrige Produktionserträge,
20,50 € inkl. MwSt.
Auf kalkigen Lehmböden gewachsen, geprägt von nachhaltiger Landwirtschaft mit biodynamischen Behandlung. Handgelesen und folgt eine 13 tägige Maischegärung Die ausgeprägte Mineralität der kalkhaltigen Böden zeigt sich deutlich. Ein komplexer, hochwertiger Bio- Cave mit Balance