Lutz

Suke Quto Farm Ethiopia

Manufaktur, Produzent / Von
Suke Quto Farm Die Suke Quto Farm ist eine Kaffeeplantage im Süden von Äthiopien, in der Region Guji. Sie wurde von Tesfaye Bekelegegründet, der die Farm nach Waldbränden in den 1990er-Jahren im Rahmen eines Wiederaufforstungsprojekts aufbaute. Die Plantage liegt auf rund 1.800 bis 2.200 Metern Höhe und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem [...]

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Waris Hubert Champagne

Manufaktur, Produzent, Winzerinnen / Von
Champagne Hubert Waris Das Champagnerweingut Champagne Waris Hubert ist ein familiengeführter Betrieb in Avize in der Côte des Blancs, einer der besten Lagen für Chardonnay in der Champagne. Geleitet wird es von Stéphanie und Olivier Waris, die eine mehrgenerationale Weinbautradition fortführen und mit moderner Handschrift weiterentwickeln. Die Weinberge umfassen rund 11 Hektar in hochwertigen Grand-Cru-

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“Sueno” Chiapas Mexiko

Manufaktur, Produzent / Von
Sueno Der Kaffee „Café Sueño“ stammt aus der südmexikanischen Region Chiapas, einem der wichtigsten Kaffeeanbaugebiete des Landes. Dort wird er überwiegend von vielen kleinbäuerlichen Familienbetrieben angebaut, die ihre Ernten häufig in Kooperativen zusammenschließen. Eine bekannte Organisation in der Region ist zum Beispiel CABONOCH, in der tausende Produzentinnen und Produzenten gemeinsam arbeiten und ihren Kaffee vermarkten.

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“La Mochilita” La Libertad Guatemala

Manufaktur, Produzent / Von
La Mochilita Es war unser damaliger Einkaufsleiter Angel Barrera, der den Namen La Mochilita inspirierte, als er sich mehrmals aufmachte, die Region zu entdecken, immer begleitet von seinem Rucksack. Der Name bedeutet auf Spanisch „kleiner Rucksack”. Um die Rückverfolgbarkeit unseres Kaffees zu gewährleisten, haben wir beschlossen, La Mochilita in einer einzigen Fabrik verarbeiten zu lassen,

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“Capim Branco Farm” Minas Gerais Brasilien

Manufaktur, Produzent / Von
Capim Branco Farm Die Geschichte der Familie Andrade begann 1901 auf der Capim Branco Farm in dem Ort Carmo do Paranaíba im Bundesstaat Minas Gerais. In den 1970er Jahren gründete die nächste Generation eigene Farmen in der Region, deren Höhenlage von 1.100–1.200 m und ausgewogenes Klima ideale Bedingungen für hochwertigen Kaffee bieten. Anfang der 1990er

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Conservas Nardín Baskenland Spanien

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Conservas Nardín Conservas Nardín – Handwerkliche Tradition aus dem Kantabrischen Meer Conservas Nardín wurde vor 25 Jahren von Mila Oliveri und ihrem Ehemann Sebastián gegründet, um eine Familientradition fortzuführen, die ihren Ursprung in Sizilien hat. Milas Vorfahren kamen Anfang des 20. Jahrhunderts aus Sciacca an die kantabrische Küste, um dort ihr Wissen über die Kunst

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Espinaler Spain

Manufaktur, Produzent / Von
Espinaler   Espinaler: Tradition und Genuss aus Spanien Gegründet im Jahr 1905, begann Espinaler in Vilassar de Mar, einer Küstenstadt in der Nähe von Barcelona, als Weinstube und Lebensmittelgeschäft. Über die Jahrzehnte entwickelte sich das Unternehmen zu einem Familienbetrieb, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Konserven spezialisierte. Espinaler ist bekannt für seine exquisiten Meeresfrüchte-Konserven

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Choba Choba Suisse

Manufaktur, Produzent / Von
Choba Choba Choba Choba ist Farmer Owned Im Jahr 2015 waren Eric, Christoph und 36 Kakaobauern aus dem Huayabamba-Tal entschlossen, eine Alternative zu einer selbstzerstörerischen Industrie zu erproben. Sie gründeten Choba Choba, die erste Schweizer Schokoladenmarke, die sich im Besitz von Kakaobauern befindet. Als globales Team in Peru und der Schweiz kommen wir mit gleichen

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Carumé Sizilien Italien

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Villa Carumé Villa Carumè liegt im Westen Siziliens zwischen Mazara del Vallo und Trapani und verbindet moderne Weinproduktion mit historischer Substanz. Das Weingut entstand aus der behutsamen Renovierung eines Baglio aus dem 18. Jahrhundert und fügt sich harmonisch in die sanften Hügel der Region ein. Auf rund 130 Hektar entstehen nachhaltige Weine aus Nero d’Avola,

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Vignamaggio Toskana Italien

Manufaktur, Produzent, Winzerinnen / Von
La Fattoria di Vignamaggio Vignamaggio liegt im Herzen des Chianti Classico bei Greve in Chianti und zählt zu den ältesten Weingütern der Toskana. Das historische Anwesen, dessen Ursprünge bis ins 14. Jahrhundert reichen, vereint Weinbau, Kultur und toskanische Lebensart. Auf den sanften Hügeln gedeihen Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon und Canaiolo, aus denen elegante, authentische Chianti-Classico-Weine

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