Naturwein Ribolla Gialla 2023 Azienda agricola Draga Friaul Italien

In den frühen 1900er Jahren erwarb Ivan Miklus das Land, um es für den Weinanbau zu nutzen. Mit Hilfe seines Sohnes Franz erneuerte er einen Hektar Weinberg, indem er den festen Boden eigenhändig bis zu einer Tiefe von 80 cm umgrub. Bald wurde Franz für längere Zeit zum Militärdienst einberufen und nach einigen Jahren bot man ihm an, als Kommandant in der Luftfahrt zu arbeiten. Auch gegen den Willen seines Vaters lehnte er ab und wählte ein viel härteres Leben, das ihm aber mehr Befriedigung verschaffte. Die Arbeit auf dem Land erforderte damals viel mehr Mühe und Schweiß als heute.

So wurde 1950 in einer kleinen Hausgarage mit der Produktion von Wein begonnen, zunächst in loser Schüttung und später auch in Flaschen abgefüllt.

In den 90er Jahren wurde die Garage vergrößert und in einen kleinen Weinkeller umgewandelt und es wurden einige Weinberge im Draga-Gebiet gekauft.

Im Jahr 1992 begann ein kontinuierlicher Weinhandel mit den ersten Etiketten mit dem Namen Draga. Später begann der Enkel Milan, mit großer Hilfe seiner Frau Anna, auch Weine mit der Bezeichnung Miklus zu produzieren.

So begann er 1997 mit dem Bau des Kellers mit moderner Ausrüstung und mit viel mehr Kapazität.

2006 Beginn der Produktion von Weinen mit langer Mazeration

2012 Beginn der Produktion von Schaumweinen nach der klassischen Methode.

Rebsorte: Ribolla Gialla
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Sulfite: Ja

Hersteller: Azienda agricola Draga di Miklus Milano & C., Scedina, 8, 34070 San Floriano del Collio, Italien

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