Wermutlich rot BIO Andert Michael

31,50 

Verfügbarkeit: 5 vorrätig

Grundpreis: 6,30  pro 100ml inkl. MwSt.

Die Protagonisten des kreativen Entwickler-Trios hinter dem „Wermutlich“ heißen Hubert Peter, Barkeeper und Geschmacks-Virtuose, Thomas Juranitsch, Sommelier und Michael Andert, Demeter-Weinbauer.

Das bio-dynamische Weingut Andert aus Pamhagen im Seewinkel liegt am östlichen Ende des Neusiedlersees an der Grenze zu Ungarn und ist Demeter zertifiziert.

Die beiden Brüder Erich & Michael Andert leben den Gedanken der ganzheitlichen, bio-dynamischen Bewirtschaftung rückhaltlos aus. Sie sagen es so: „Mit dieser Wirtschaftsweise, glauben wir, den richtigen Weg gefunden zu haben, um nachhaltig-wertvolle Weine zu keltern. Wir respektieren irdische und kosmische Einflüsse auf unsere Reben und unseren Boden und den Einfluss der Jahreszeiten auf unsere Weine.“

Neben dem Wein bauen die Anderts auch Gemüse an und halten Tiere, um ein noch intakteres Ökosystem sicher zu stellen und um noch lebendigere Weine zu bekommen.  Die Weine werden in einem Steinkeller ohne Stromleitungen ausgebaut, um eine störungsfreie Entwicklung zu gewährleisten.

“Wein ist ein lebendiges Produkt, das sich nach dem Stress des Lesens, Rebelns, Pressens und Gärens nach Ruhe sehnt.” – Michael Andert

Traube/n: Zweigelt
Hersteller: Andert-Wein, Marktstraße 60, A-7152 Pamhagen – Österreich
Alkohol: 16%
Enthält Sulfite

 

Peter Juranitsch Andert Wermutlich Rot

Wermut aus dem Burgendland: 100 % Zweigelt, Biologisch-Dynamisch, Demeter, regional, nachhaltig: Rubinrot, Aroma von Bitterschokolade Minze. Intensiv ohne aufringlich zu wirken. Am Gaumen elegant, zurückhaltend, feingliedrig, dunkelbeerig. Fruchtbetonter als in der Nase. Zarter Gerbstoff, elegante Wermutbitterkeit. Langer Nachhall.
Bevor die Zweigelt-Trauben mit Wermut und anderen, rein regionalen und biologischen Kräutern versetzt werden, reifen sie in gebrauchten Holzfässern. Die würzige Note entsteht durch die Beimengung eines Tresterbrandes aus dem Hause Andert. Gesüßt wird „Wermutlich“ ausschließlich mit heimischem Imker-Honig. Natürlich nur leicht, sodass eine gewisse Fülle entsteht, jedoch ohne üppig zu wirken.

Gewicht 1000 g
Erzeugerland

Wein Farben

Rot

Wein Regionen

Burgenland, Neusiedler See

Wein Zustände

Dessert, Natur, Still

Produkt enthält: 500 ml

Artikelnummer: W070000063 Kategorien: , , ,
BESCHREIBUNG

Die Protagonisten des kreativen Entwickler-Trios hinter dem „Wermutlich“ heißen Hubert Peter, Barkeeper und Geschmacks-Virtuose, Thomas Juranitsch, Sommelier und Michael Andert, Demeter-Weinbauer.

Das bio-dynamische Weingut Andert aus Pamhagen im Seewinkel liegt am östlichen Ende des Neusiedlersees an der Grenze zu Ungarn und ist Demeter zertifiziert.

Die beiden Brüder Erich & Michael Andert leben den Gedanken der ganzheitlichen, bio-dynamischen Bewirtschaftung rückhaltlos aus. Sie sagen es so: „Mit dieser Wirtschaftsweise, glauben wir, den richtigen Weg gefunden zu haben, um nachhaltig-wertvolle Weine zu keltern. Wir respektieren irdische und kosmische Einflüsse auf unsere Reben und unseren Boden und den Einfluss der Jahreszeiten auf unsere Weine.“

Neben dem Wein bauen die Anderts auch Gemüse an und halten Tiere, um ein noch intakteres Ökosystem sicher zu stellen und um noch lebendigere Weine zu bekommen.  Die Weine werden in einem Steinkeller ohne Stromleitungen ausgebaut, um eine störungsfreie Entwicklung zu gewährleisten.

“Wein ist ein lebendiges Produkt, das sich nach dem Stress des Lesens, Rebelns, Pressens und Gärens nach Ruhe sehnt.” – Michael Andert

Traube/n: Zweigelt
Hersteller: Andert-Wein, Marktstraße 60, A-7152 Pamhagen – Österreich
Alkohol: 16%
Enthält Sulfite

 

DETAILS

Peter Juranitsch Andert Wermutlich Rot

Wermut aus dem Burgendland: 100 % Zweigelt, Biologisch-Dynamisch, Demeter, regional, nachhaltig: Rubinrot, Aroma von Bitterschokolade Minze. Intensiv ohne aufringlich zu wirken. Am Gaumen elegant, zurückhaltend, feingliedrig, dunkelbeerig. Fruchtbetonter als in der Nase. Zarter Gerbstoff, elegante Wermutbitterkeit. Langer Nachhall.
Bevor die Zweigelt-Trauben mit Wermut und anderen, rein regionalen und biologischen Kräutern versetzt werden, reifen sie in gebrauchten Holzfässern. Die würzige Note entsteht durch die Beimengung eines Tresterbrandes aus dem Hause Andert. Gesüßt wird „Wermutlich“ ausschließlich mit heimischem Imker-Honig. Natürlich nur leicht, sodass eine gewisse Fülle entsteht, jedoch ohne üppig zu wirken.

ZUSATZINFOS
Gewicht 1000 g
Erzeugerland

Wein Farben

Rot

Wein Regionen

Burgenland, Neusiedler See

Wein Zustände

Dessert, Natur, Still

Produkt enthält: 500 ml

Artikelnummer: W070000063 Kategorien: , , ,

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