Naturwein Vino Bianco Frizzante “Stefanos” Azienda agricola Codello Vincenzo Veneto Italien
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Der Vino Bianco Frizzante „Stefanos“ ist ein feiner Ausdruck der Hügellandschaft von Valdobbiadene – leicht, elegant und voller Lebensfreude. In zartem Strohgelb mit feiner, lebhafter Perlage verströmt er ein duftiges Bouquet von weißen Blüten, grünen Äpfeln und frischen Birnen, unterlegt von einem Hauch Zitrus und Mandel.
Am Gaumen zeigt er sich spritzig und ausgewogen, mit einer harmonischen Verbindung von Frische, feiner Frucht und sanfter Würze. Die Rebsorten Glera, Verdisio und Bianchetta verleihen ihm seine aromatische Vielschichtigkeit und den typisch eleganten Charakter der Prosecco-Hügel.
Der „Stefanos“ ist ein Wein, der durch seine Leichtigkeit und natürliche Frische begeistert – ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach zum Genießen an einem sonnigen Nachmittag. Ein authentischer Vertreter der Region Valdobbiadene, der Charme und Handwerk auf wundervolle Weise vereint.
Mitten in den sanften Hügeln des Prosecco-Gebiets, in Valdobbiadene (Treviso), liegt das familiengeführte Weingut Azienda agricola Codello Vincenzo im Besitz der Familie Codello, die seit den 1930er Jahren in dieser traditionsreichen Weinregion verwurzelt ist. Obwohl das historische Fundament bereits in alten Weinbergen, örtlichen Bodenstrukturen und traditionellen Weinbautraditionen liegt, ist die Azienda zugleich modern und nachhaltig ausgerichtet: Die Weinberge werden schonend bewirtschaftet, man verwendet ausschließlich Handernte sowie eine sorgfältige Sortenauswahl, und alle Produktionsschritte – vom Rebstock bis zur Flasche – werden direkt kontrolliert. Die Lagen, meist in etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel, bestechen durch Südexposition, lehm‐ und mergelhaltige Böden und eine weite Aussicht über die markanten Steillagen des Valdobbiadene Superiore. Das Herzstück der Produktion ist der Prosecco Superiore DOCG: überwiegend aus der Rebsorte Glera (ca. 95 %), ergänzt durch kleine Anteile von Perera und Verdiso (zusammen etwa 5 %) – ausschließlich aus eigenen Weinbergen. Nach der manuelle Lese erfolgt die sanfte Pressung, eine statische Dekantierung, die alkoholische Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Reifung auf der Feinhefe und schließlich die zweite Gärung in Autoklaven für das perlende Finish. Neben dem Prosecco bieten sie Spezialitäten wie das Metodo Classico „Cesia“ an, erzeugt mit Chardonnay und Pinot Bianco aus Höhenlagen, sowie Weine mit Charakter und Bodenhaftung, die das Terroir und die Rebsorten klar und elegant zum Ausdruck bringen.
Traube/n: Glera, Verdisio und Bianchetta
Alkohol: 11%
Sulfite: Ja
Hersteller: Azienda agricola Codello Vincenzo, Via Bimbi 1, 31049 Valdobbiadene Veneto Italien
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1400 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein Farben | Weiß, Cuvée |
| Wein Regionen | Veneto |
| Wein Zustände | Bubbles, Natur |
- BESCHREIBUNG
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Der Vino Bianco Frizzante „Stefanos“ ist ein feiner Ausdruck der Hügellandschaft von Valdobbiadene – leicht, elegant und voller Lebensfreude. In zartem Strohgelb mit feiner, lebhafter Perlage verströmt er ein duftiges Bouquet von weißen Blüten, grünen Äpfeln und frischen Birnen, unterlegt von einem Hauch Zitrus und Mandel.
Am Gaumen zeigt er sich spritzig und ausgewogen, mit einer harmonischen Verbindung von Frische, feiner Frucht und sanfter Würze. Die Rebsorten Glera, Verdisio und Bianchetta verleihen ihm seine aromatische Vielschichtigkeit und den typisch eleganten Charakter der Prosecco-Hügel.
Der „Stefanos“ ist ein Wein, der durch seine Leichtigkeit und natürliche Frische begeistert – ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach zum Genießen an einem sonnigen Nachmittag. Ein authentischer Vertreter der Region Valdobbiadene, der Charme und Handwerk auf wundervolle Weise vereint.
Mitten in den sanften Hügeln des Prosecco-Gebiets, in Valdobbiadene (Treviso), liegt das familiengeführte Weingut Azienda agricola Codello Vincenzo im Besitz der Familie Codello, die seit den 1930er Jahren in dieser traditionsreichen Weinregion verwurzelt ist. Obwohl das historische Fundament bereits in alten Weinbergen, örtlichen Bodenstrukturen und traditionellen Weinbautraditionen liegt, ist die Azienda zugleich modern und nachhaltig ausgerichtet: Die Weinberge werden schonend bewirtschaftet, man verwendet ausschließlich Handernte sowie eine sorgfältige Sortenauswahl, und alle Produktionsschritte – vom Rebstock bis zur Flasche – werden direkt kontrolliert. Die Lagen, meist in etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel, bestechen durch Südexposition, lehm‐ und mergelhaltige Böden und eine weite Aussicht über die markanten Steillagen des Valdobbiadene Superiore. Das Herzstück der Produktion ist der Prosecco Superiore DOCG: überwiegend aus der Rebsorte Glera (ca. 95 %), ergänzt durch kleine Anteile von Perera und Verdiso (zusammen etwa 5 %) – ausschließlich aus eigenen Weinbergen. Nach der manuelle Lese erfolgt die sanfte Pressung, eine statische Dekantierung, die alkoholische Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Reifung auf der Feinhefe und schließlich die zweite Gärung in Autoklaven für das perlende Finish. Neben dem Prosecco bieten sie Spezialitäten wie das Metodo Classico „Cesia“ an, erzeugt mit Chardonnay und Pinot Bianco aus Höhenlagen, sowie Weine mit Charakter und Bodenhaftung, die das Terroir und die Rebsorten klar und elegant zum Ausdruck bringen.
Traube/n: Glera, Verdisio und Bianchetta
Alkohol: 11%
Sulfite: JaHersteller: Azienda agricola Codello Vincenzo, Via Bimbi 1, 31049 Valdobbiadene Veneto Italien
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
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- ZUSATZINFOS
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Gewicht 1400 g Erzeugerland Wein Farben Weiß, Cuvée
Wein Regionen Veneto
Wein Zustände Bubbles, Natur
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