Alkoholfrei Sparkling Rosè, Frizero, Italien
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Leuchtend rosafarben und mit einer feinen, eleganten Perlage. Am Gaumen ist er weich und reizvoll. In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, zusammen mit weißen Blumen.
4-stündige Mazeration der eingemaischten Trauben bei 10°C, um Farbe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren, gefolgt vom Pressen der Trauben und statischer Klärung des Mostes. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (14-16°C), danach wird der Wein kurz in Edelstahl gelagert, um die Frische der Trauben zu erhalten. Zum Schluss erfolgt die kalte Entalkoholisierung mit Hilfe der Membrantechnologie, die den Alkohol sanft entfernt und gleichzeitig die ursprünglichen Aromen und Geschmacksstoffe erhält.
Alkohol: 0%
Sulfite: ja
Hersteller: Frizero S.r.l. Via dell’Industria, 15 36075 Montecchio Maggiore (VI) Italien
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
Gerne informieren wir auch per Newsletter über Neuheiten und Events.
Schickt uns einfach eine Email. info@tranquillo.de
| Gewicht | 1200 g |
|---|---|
| Erzeugerland | |
| Wein- Kategorie | Rosé |
| Wein- Regionen | Vicenza |
| Wein- Stilistik | Bubbles |
- BESCHREIBUNG
Leuchtend rosafarben und mit einer feinen, eleganten Perlage. Am Gaumen ist er weich und reizvoll. In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, zusammen mit weißen Blumen.
4-stündige Mazeration der eingemaischten Trauben bei 10°C, um Farbe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren, gefolgt vom Pressen der Trauben und statischer Klärung des Mostes. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (14-16°C), danach wird der Wein kurz in Edelstahl gelagert, um die Frische der Trauben zu erhalten. Zum Schluss erfolgt die kalte Entalkoholisierung mit Hilfe der Membrantechnologie, die den Alkohol sanft entfernt und gleichzeitig die ursprünglichen Aromen und Geschmacksstoffe erhält.
Alkohol: 0%
Sulfite: ja
Hersteller: Frizero S.r.l. Via dell’Industria, 15 36075 Montecchio Maggiore (VI) Italien
Alle unsere Weine können auch bei uns ab Lager abgeholt werden.
Tranquillo, Waidmannstrasse 12c, 22769 Hamburg
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- ZUSATZINFOS
Gewicht 1200 g Erzeugerland Wein- Kategorie Rosé
Wein- Regionen Vicenza
Wein- Stilistik Bubbles
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