Weisser Burgunder Handwerk 2021 DEMETER Leiner

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Grundpreis: 1,99  pro 100ml inkl. MwSt.

Trauben von Kalkmergel-, Löss- und Lehm-Böden verschiedener Weinberge rund um den Setzer Berg und die kleine Kalmit erbringen einen feinen, mineralischen Weißen Burgunder. Nach einer kurzen Mazeration der Maische und der anschließend schonenden Traubenpressung wurde der frische Most durch Sedimentation leicht vorgeklärt.
Die alkoholische Gärung fand im Edelstahl statt (ohne Zugabe von Reinzuchthefen), wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.
Ideal zu:  Fisch und Spargel, aber auch herbstliche Pilzgerichte sind für eine Begleitung dieses Weißburgunders dankbar.

Feiner vom Kalk geprägter Weißburgunder.

Weißer Burgunder
Weingut Jürgen Leiner, Inh. Sven Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim
Alkohol: 12%
Enthält Sulfit
Demeter

Gewicht 1400 g
Erzeugerland

Wein Farben

Weiß

Wein Regionen

Pfalz

Wein Zustände

Natur, Still

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: W010060121 Kategorien: , , , ,
BESCHREIBUNG

Trauben von Kalkmergel-, Löss- und Lehm-Böden verschiedener Weinberge rund um den Setzer Berg und die kleine Kalmit erbringen einen feinen, mineralischen Weißen Burgunder. Nach einer kurzen Mazeration der Maische und der anschließend schonenden Traubenpressung wurde der frische Most durch Sedimentation leicht vorgeklärt.
Die alkoholische Gärung fand im Edelstahl statt (ohne Zugabe von Reinzuchthefen), wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.
Ideal zu:  Fisch und Spargel, aber auch herbstliche Pilzgerichte sind für eine Begleitung dieses Weißburgunders dankbar.

Feiner vom Kalk geprägter Weißburgunder.

DETAILS

Weißer Burgunder
Weingut Jürgen Leiner, Inh. Sven Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim
Alkohol: 12%
Enthält Sulfit
Demeter

ZUSATZINFOS
Gewicht 1400 g
Erzeugerland

Wein Farben

Weiß

Wein Regionen

Pfalz

Wein Zustände

Natur, Still

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: W010060121 Kategorien: , , , ,

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